A sárgabarackpüré egy egyszerű recept az ízletes és gyors téli felkészüléshez.
Kíváncsi vagy, hogyan készíts sárgabarackpürét? Kínálunk egy egyszerű receptet, amely még egy kezdő fiatal háziasszony számára is elérhető. Nem igényel speciális képzést.
És most részletesen arról, hogyan készítsünk sárgabarackpürét.
Egy narancsos finomság elkészítéséhez télre csak érett sárgabarack (1 kg), cukor (250 g), víz (egy normál pohár) kell.
A püré elkészítése lépésről lépésre.
A sárgabarackot mag nélkül két részre törjük.
Az elkészített gyümölcsöket vízzel főzőedénybe merítjük.
Alacsony lángon megvárjuk, míg felforr.
Most enyhe forralással kell tartani, legfeljebb 10 percig.
Fedjük le a serpenyőt.
A megpárolt gyümölcsféléket rátesszük, és szitán átpasszírozzuk.
A megpárolt pürét tegyük át egy lábasba, adjuk hozzá a cukrot, jól keverjük össze a masszát, és forraljuk fel ugyanennyire.
Helyezze a pürét egy előkészített steril edénybe. Sterilizáljuk és feltekerjük.
A kajszibarackpüré egyszerű, de ízletes és egészséges készítmény télre, mely alkalmas teázásra, palacsintára vagy pitére. Ugyanakkor a rövid forralásnak és a gyors főzésnek köszönhetően a sárgabarackpüré kétségtelenül előnyökkel és örömmel jár.