A téli sárgabarackkonzerv héj nélkül egy egyszerű recept, amelyet otthon is könnyen elkészíthet.
Ha idén nagy a sárgabarack betakarítása, javasoljuk, hogy készítsen egy eredeti készítményt a télre - konzerv sárgabarack héj nélkül. A sárgabarack tartósítása egyszerű, a főzés nem sok időt vesz igénybe.
A konzerv sárgabarack elkészítése a következő sorrendben történik:
Fotó: Sárgabarack bőr nélkül
Először öntsünk forrásban lévő vizet a sárgabarackra, majd hideg vízzel. És így eltávolítjuk a bőrt. Vagy bőrt. Akinek tetszik, az hívja így.
A barackfeleket tetszőleges méretű üvegekbe helyezzük szorosan.
Töltsük meg az üveg 2/3-át sziruppal. A cukorszirup erősségét ízlés szerint állítsa be.
Fedővel pasztőrözze a darabokat, és tekerje fel.
A héj nélküli sárgabarackkonzervet célszerű hűvös, sötét helyen tárolni. Ez a tartósítási mód megőrzi a sárgabarack legelőnyösebb tulajdonságait.
Télen csak élvezze a nyár ízét!
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
Italok (213)
- Kuvasz (2)
- Kompótok (103)
- Tinktúrák (6)
- Gyümölcslevek (67)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
