Illatos és egészséges szederlekvár – hogyan készítsd el otthon.

Kategóriák: Lekvár

Nagyon egészséges szederlekvár, gazdag vitaminokban, nyomelemekben, ásványi anyagokban és egyéb jótékony anyagokban. Télen - a legjobb lehetőség az immunitás megőrzésére! Tanuld meg, hogyan készíts otthon egyszerűen és egyszerűen aromás szederlekvárt.

Hozzávalók: földi szeder, citromsav, cukor
A könyvjelzők felvételének ideje: Nyár

Egészséges szeder - fotó

Szederlekvár recept

— A sérült szedereket megmossuk, válogatjuk, eltávolítjuk.

— Főzzük meg a cukorszirupot, öntsük bele az elkészített bogyókat. Egyszerre főzzük őket főzésig, majd a főzés végén adjunk hozzá egy kevés citromsavat.

— Az elkészített lekvárt üvegekbe töltjük és lezárjuk.

1 kilogramm bogyóhoz 800 gramm cukorra és 1-2 gramm citromsavra lesz szüksége.

A kész szederlekvár jó töltelék pitékhez, kekszekhez és egyéb pékárukhoz. Lekvárként is használják fagylalthoz vagy aromás tea készítéséhez.