A szárított vörösáfonya egészséges vörösáfonya-készítmény cukor nélkül.

Szárított vörösáfonya
Kategóriák: Szárított bogyók

Szárított vörösáfonya - mit lehet könnyebben felkészülni a télre, mint a szárított bogyókat? A bogyók szárítása a legegyszerűbb és legegyszerűbb módja a téli előkészítésnek. A vörösáfonyában minden gyógyhatású – a levelek és a bogyók egyaránt. Sőt, a levelek még több gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkeznek, mint a bogyók. Ezért a szárításhoz össze kell gyűjteni a bogyókat a levelekkel együtt.

Hozzávalók:

Szárított bogyós gyümölcsökből vagy levelekből otthon készíthet főzetet vagy teát, amely enyhíti a fájó ízületek és a hólyaghurut fájdalmát. Ezenkívül a száraz vörösáfonya főzete segít az epekőbetegségben a kövek lebontásában, csökkenti a vérnyomást és csökkenti a vércukorszintet.

Részletesen elmondom, hogyan kell szárítani a vörösáfonyát télen.

Piros áfonya

A vörösáfonyát kiválogatjuk, megmossuk, kicsit megszárítjuk.

A szárított friss bogyókat vékonyan kiterítjük egy lapra, és meleg orosz tűzhelyen, enyhén fűtött sütőben vagy elektromos szárítóban szárítjuk. Jobb, ha a bogyókat több menetben szárítjuk.

A száraz vörösáfonya jól megőrződik üvegedényekben vagy lezárt agyagtartályokban. Vagy másképp is tárolhatja: a szárított bogyókat malomban őrölje meg, tegye üvegekbe, és szoros fedővel zárja le. Az áfonyapor hosszú ideig (több mint öt évig) tárolható.

Ha ilyen száraz port adunk édesipari termékekhez, gyümölcslevekhez, kompótokhoz, gyümölcsitalokhoz és szószokhoz, akkor a késztermékek friss vörösáfonya ízűek és illatúak lesznek. Télen őrölt, száraz vörösáfonyából egészséges italt készíteni egyszerű és gyors: öntsünk forrásban lévő vizet egy teáskanálnyi porra, és keverjük össze. A gyógyhatás fokozása érdekében mézzel is ihatja.Mint látható, a szárított vörösáfonya nagyon egyszerű és hasznos készítmény a télre.


Javasoljuk elolvasni:

Hogyan kell megfelelően tárolni a csirkét