Kolbász

Házi készítésű forró füstölt kolbász - hogyan készítsünk finom forró füstölt kolbászt.

Kategóriák: Kolbász

Egy ilyen természetes termék, mint a házi készítésű forró füstölt kolbász, nagyon hasznos lesz minden családban. Illatos, finom, minden adalékanyag nélkül igazi csemege. Ez a kolbász csak néhány órát vesz igénybe, de hónapokig eltartható.

Olvass tovább...

Vadászkolbász – vadászkolbász házilag elkészítése.

Kategóriák: Kolbász
Címkék:

A házi készítésű vadászkolbász nem hasonlítható a boltihoz. Miután elkészíti őket, érezni fogja az igazi kolbász ízét. Hiszen a vadászkolbász semmilyen mesterséges ízesítő adalékot nem tartalmaz, csak húst és fűszereket.

Olvass tovább...

A házi véres kolbász puha és ízletes. Vérkolbász főzés tejszínnel és tojással.

Kategóriák: Kolbász
Címkék:

Minden háziasszonynak megvan a saját receptje a véres kolbász elkészítéséhez. Azt javaslom, hogy készítsen egy lágy és lédús házi vérszívót tejszín hozzáadásával. Nézze meg Ön is, és írjon véleményt a recept alá.

Olvass tovább...

Házi készítésű vérkolbász recept „Különleges” - folyékony vérrel, hússal és fűszerekkel, zabkása nélkül.

Kategóriák: Kolbász
Címkék:

A "különleges" házi véres kolbász frissen gyűjtött vérből készül.A főzést gyorsan el kell kezdeni, mielőtt a fő összetevőnek ideje besűrűsödni.

Olvass tovább...

Házi hidegen füstölt nyers kolbász - a száraz kolbász receptjét egyszerűen úgy hívják: „Paraszt”.

Kategóriák: Kolbász

Az e recept szerint készült házi nyers füstölt kolbász kiváló íze és hosszú eltarthatósága jellemzi. Ez utóbbi a termék hideg füstölésével érhető el. A sertés- és marhahúskolbász fokozatosan kiszárad és klasszikus szárazkolbász lesz. Ezért nem csak az ünnepi asztalra tálalható, hanem kiránduláson vagy vidéken is pótolhatatlan. Finom szendvicseket készít a gyerekeknek az iskolában.

Olvass tovább...

Házi véres kolbász hajdinával - recept a véres kolbász elkészítéséhez.

Kategóriák: Kolbász
Címkék:

Még mindig nem tudni, hogy pontosan ki találta fel a vérkolbászt – egész nemzetek vitatkoznak hevesen erről a témáról. De hagyjuk a vitáikat, és egyszerűen bevalljuk, hogy a vérontás ízletes, egészséges, és aki otthon szeretné főzni, az megteheti. A lényeg az, hogy a kolbászban lévő szükséges termékeket készletezze fel, ne térjen el a recepttől, egy kicsit rá kell jönnie, és sikerülni fog.

Olvass tovább...

Házi készítésű száraz kolbász - egyszerű recept a száraz kolbász elkészítéséhez húsvétra.

Kategóriák: Kolbász

Krisztus feltámadásának fényes ünnepére a háziasszonyok általában sok mindenféle finom házi ételt készítenek előre. Azt javaslom, hogy készítsek egy nagyon ízletes sertés- és marhahúsos kolbászt házi receptem szerint.

Olvass tovább...

Házi készítésű hajdinás vérkolbász - hogyan kell házilag főzni a véres kolbászt zabkásával.

Kategóriák: Kolbász
Címkék:

Számos módja van annak, hogy házilag készítsünk saját véres kolbászt. Szeretném megosztani a háziasszonyokkal a kedvenc házi receptemet egy nagyon ízletes vérétel elkészítéséhez hajdinával, sült sertéshús, hagyma és fűszerek hozzáadásával.

Olvass tovább...

Félfüstölt nutria kolbász receptje.

Kategóriák: Kolbász

A nutria húsa bizonyos tulajdonságaiban hasonlít a nyúlhúshoz, kivéve, hogy egy kicsit zsírosabb és lédúsabb, mint a nyúlhús. Próbálja ki ezt az egyszerű házi receptet, és készítsen étvágygerjesztő kolbászt lédús nutria húsból, enyhén füstölve, forró, aromás füstben.

Olvass tovább...

Polendvitsa - házi füstölt bélszín kolbász - egy egyszerű recept a polendvitsa otthoni elkészítéséhez.

Kategóriák: Kolbász

A füstölt filé kolbász különféle receptek alapján készül otthon. Készítményünk teljes sertésfiléből készül, amelyet nem aprítanak fel, és nem helyeznek bele a bélbe, amelyet leggyakrabban bőrként használnak.

Olvass tovább...

Ukrán házi kolbász - recept az ukrán kolbász otthoni elkészítéséhez.

Kategóriák: Kolbász

Az ukránul ízletes házi kolbászt, az ünnepi húsvéti asztal elmaradhatatlan termékét, joggal nevezik minden kolbász királynőjének. Ezért az ünnep megvárása nélkül kényeztetheti magát és családját friss, természetes húsból készült finom kolbásszal. Ezenkívül a házi kolbász receptje meglehetősen egyszerű, bár az elkészítése időbe telik.

Olvass tovább...

Házi füstölt sertéskolbász - Sertéskolbász készítése házilag.

Kategóriák: Kolbász

Ez a házi kolbász recept egy frissen levágott sertés zsíros húsából készül.Őseink általában késő ősszel vagy télen végezték ezt a munkát, amikor már beálltak a fagyok, és a hús nem romlott meg. A natúr sertéskolbász ízletes és egészséges, mert teljesen természetes alapanyagokból készül: a megtisztított és feldolgozott beleket friss hússal és fűszerekkel töltik meg. A recept természetesen nem egyszerű, de az eredmény megér egy kis erőfeszítést.

Olvass tovább...

Vérkolbász otthon - egy egyszerű recept a véres kolbász májból történő elkészítéséhez.

Kategóriák: Kolbász
Címkék:

Az igazi ínyenceknek a véres kolbász már önmagában is csemege. De ha májat és húst adunk a darált húshoz, akkor még a legválogatósabb evők sem tudnak úgy elmenni az asztalról, hogy ne próbáljanak meg legalább egy darabot.

Olvass tovább...

1 2

Javasoljuk elolvasni:

Hogyan kell megfelelően tárolni a csirkét