Ecetes uborka télre - elkészítési receptek

A ropogós, pácolt uborka télire már régóta méltó versenytársa a lédús és frissítő, friss, zöld uborkának, amely talán minden nyári menü egyik fő alkotóeleme. A zöldséget annyira szeretik az emberek, hogy a szakácsok már régóta kitalálják, hogyan élvezhetik a nyár ízét egész évben, és ecettel és más fűszeres fűszerekkel pácolják fel a későbbi használatra. Illatos és ropogós, télre elkészített uborka minden ételhez jó, legyen az előétel, leves vagy saláta. A tapasztalt háziasszonyok ismerik a pácolt uborka otthoni elkészítésének számos bonyolultságát: a hosszú és összetetttől a legegyszerűbb és leggyorsabbig, sterilizálással vagy anélkül. Szívesen osztják meg kulináris tudásukat ennek a rovatnak az oldalain, fotókkal vázolják fel sokéves tapasztalataikat lépésről lépésre és bevált receptek terén.

A legjobb receptek fotókkal

Ropogós uborka télre pácolva, mint a boltban

„Ahhoz, hogy igazán ízletes előkészületeket kapjunk a télre, az egész eljárást szeretettel kell végrehajtani” – mondják a híres szakácsok. Nos, kövessük a tanácsaikat, és kezdjük el a pácolt uborka elkészítését.

Olvass tovább...

Uborka, télre pácolt szeletekben üvegekbe, fokhagymás pácban

Ha sok a savanyításra és savanyításra alkalmatlan, úgynevezett rossz minőségű vagy egyszerűen nagy uborka, akkor ebben az esetben szokatlan készítményt készíthet a télre. Ehhez csak nagy uborkát kell hosszú darabokra vágni, és bele kell önteni az eredeti fokhagymás pácot.

Olvass tovább...

Pácolt ropogós uborka - recept fotóval

Sok háziasszony szeret vékony, kis méretű uborkát készíteni télre, amelynek különleges neve van - uborka. Az ilyen szerelmesek számára ajánlom ezt a lépésről lépésre elkészített receptet, amely segít otthon könnyen elkészíteni a forró és ropogós uborkát.

Olvass tovább...

Friss uborkából savanyúságleves elkészítése télre

Rassolnik, aminek a receptje uborka és sóoldat hozzáadását igényli, vinaigrette saláta, Olivier saláta... Hogyan képzelheti el ezeket az ételeket ecetes uborka hozzáadása nélkül? A savanyúság és uborka salátákhoz készült speciális, télire készült készítmény segít gyorsan, a megfelelő időben megbirkózni a feladattal.Mindössze annyit kell tennie, hogy kinyit egy üveg uborkát, és hozzáadja a kívánt ételhez.

Olvass tovább...

Ízletes pácolt uborka szegfűszeggel télre

A lédús, csípős és ropogós, ecetes uborka a legnépszerűbb kiegészítője a főételeknek asztalainkon. Számos módja van az uborka téli tárolásának.

Olvass tovább...

Az utolsó jegyzetek

Uborka zselében - csodálatos téli snack

Kategóriák: Savanyúság

Úgy tűnik, hogy az uborka téli előkészítésének minden módja ismert, de van egy recept, amely az ilyen egyszerű ecetes uborkát exkluzív finomsággá változtatja. Ezek ecetes uborkák zselében. Maga a recept egyszerű, de az eredmény lenyűgöző. Az uborka hihetetlenül ropogósra sül, maga a pác, zselé formájában, szinte gyorsabban elfogy, mint maga az uborka. Olvassa el a receptet, és készítse elő az üvegeket.

Olvass tovább...

Pácolt fűszeres uborka télire Jalapeño szószban

Milyen jó egy csípős uborkát tartalmazó üveget kinyitni egy hideg téli napon. Húshoz – ennyi! Ecetes fűszeres uborka Jalapeño szószban könnyen elkészíthető télre. Ennek a készítménynek egy másik fénypontja, hogy a befőzésnél meg lehet tenni sterilizálás nélkül, ami nem tehet mást, mint egy elfoglalt háziasszony.

Olvass tovább...

Ecetes uborka mustárral télre

A háziasszonyok különféle recepteket használnak az uborka téli tárolására. A készítmények a klasszikusok mellett sokféle adalékanyaggal készülnek. Például kurkumával, tárkonnyal, ecet helyett citromsavval, paradicsommal vagy ketchuppal.

Olvass tovább...

Házi savanyú uborka, mint a boltban

A bolti ecetes uborka általában remek kiegészítője a salátáknak, és sok háziasszony igyekszik ugyanazt az ízt elérni otthoni elkészítésekor. Ha te is szereted ezt az édes-fűszeres ízt, akkor hasznosnak találhatod ezt a bejegyzésemet.

Olvass tovább...

Pácolt ropogós uborka télre sterilizálás nélkül

Ki nem szereti a házi készítésű recepteket a téli előkészületekhez? Olyan jó kinyitni egy üveg illatos, ropogós, mérsékelten sózott uborkát. És ha saját kezűleg, szeretettel és odafigyeléssel készítik őket, kétszer olyan finomak lesznek. Ma egy nagyon sikeres és egyben könnyű és egyszerű receptet szeretnék megosztani veletek az ilyen uborkákhoz.

Olvass tovább...

Pácolt uborka paradicsompürével ecet nélkül télire

Ma egy olyan készítmény receptjét ajánlom, amit nem csak én, hanem minden családom és vendégem is nagyon szeretek. Az elkészítés fő jellemzője, hogy ecet nélkül főzöm. A recept egyszerűen szükséges azok számára, akiknek az ecet ellenjavallt.

Olvass tovább...

Szokatlan ecetes uborka chilis ketchuppal télre

Az uborka uborka, finom ropogós, szép zöld. A háziasszonyok sokféle előkészületet készítenek belőlük a télre. Hiszen annyi ember, annyi vélemény. 🙂

Olvass tovább...

Finom konzerv uborka chilis ketchuppal télre

Ezúttal úgy döntöttem, hogy télre finom konzerv uborkát készítek chilis ketchuppal. Körülbelül egy óra elteltével a készítmény elkészítése után ropogós, enyhén édes uborkát kapunk fűszeres sóoldattal, amelyet egyszerűen és azonnal elfogyasztunk.

Olvass tovább...

Ecetes uborka mustáros szószban

A pácolt uborkát hagyományosan egészben, üvegekben készítik el télre. Ma ecetes uborkát készítek mustáros szószban. Ez a recept lehetővé teszi, hogy különböző méretű uborkákat készítsen, és megörvendeztesse magát és szeretteit az ismerős zöldségek szokatlan ízével.

Olvass tovább...

Pácolt uborka citromsavval télire

A hagyományos és legelterjedtebb befőzési módszerünk az ecetes. De előfordul, ha ilyen vagy olyan okból ecet nélkül kell előkészületeket tennie. Itt a citromsav segít.

Olvass tovább...

Ízletes, ropogós ecetes uborka mézzel télre

A kis konzerv zöld uborka aranyos kis dudorokkal a kedvenc téli falatja a háztartásomban. Az utóbbi években minden más készítménnyel szemben jobban szeretik a ropogósra pácolt uborkát mézzel.

Olvass tovább...

Ropogós uborka télre mustárral és sárgarépával pácolva

Ma mustárral és sárgarépával pácolt ropogós uborkát fogok főzni. Az elkészítése nagyon egyszerű, és nagyon finom lesz.Ez a savanyú uborka receptje nagyon könnyen elkészíthető az összetevők minimális mennyisége és a sterilizálás nélküli elkészítése miatt.

Olvass tovább...

Télre pácolt ropogós uborka

Az érettséget még el nem érő apró uborkából finom befőttek készíthetők. Ezeket az uborkákat uborkának nevezik. Nyersen nem alkalmasak saláták készítésére, mivel hiányzik belőlük a lédússág.

Olvass tovább...

Gyorsan pácolt uborka - ropogós és ízletes

Nem kell sok idő ahhoz, hogy gyorsan elkészítsd a pácolt uborkát télre ezzel a recepttel. Hagyjon körülbelül 30 percet az előkészítés befejezéséhez. Még egy csecsemős anya is képes ennyi időt rászánni.

Olvass tovább...

Finom konzerv uborka ecet nélkül

Ebben a receptben konzerv uborkát hívtam gyerekeknek, mert ecet nélkül készülnek a télre, ami jó hír. Alig van olyan gyerek, aki ne szereti az üvegesben elkészített uborkát, és az ilyen uborkát félelem nélkül lehet adni.

Olvass tovább...

Sterilizálással szeletekre pácolt uborka

Két éve kezdtem el szeletekre vágott savanyú uborkát főzni ennek a receptnek a szerint, az első parti próbálkozás után. Most télre bezárom az uborkát, többnyire csak negyedelve, ennek a receptnek megfelelően.Az én családomban durván elmennek.

Olvass tovább...

1 2

Javasoljuk elolvasni:

Hogyan kell megfelelően tárolni a csirkét