Házi mályvacukor - receptek

Meglepő módon nem ízletes, hanem aromás dinnye lett az inspiráció az itt bemutatott mályvacukor recept megalkotásához.Kár volt kidobni, és jött az ötlet, hogy mályvacukrot dolgozzak fel, más gyümölcsökkel. A málnát csak lefagyasztottuk, de ez semmilyen módon nem befolyásolta a finom keleti finomságunk elkészült levelének minőségét vagy az így kapott színt.

Az irga vagy ribizli az egyik legédesebb bogyó, a gyerekek és a felnőttek kedvence. A fekete ribizli pedig illatos és egészséges varázslónő a kertekben és a veteményeskertekben. E két bogyó kombinálásával elkészítheti a legegyszerűbb és legfinomabb készítményt - a mályvacukrot.

Néha a gazdag termés és a háziasszony túlzott lelkesedése következtében sok varrat halmozódik fel a kukáiban. Ezek a lekvárok, befőttek, kompótok és savanyúságok. Természetesen a tartósítás hosszú ideig eltartható, de nem a végtelenségig? És akkor felmerül a kérdés, hogy mindezt hova lehet tenni? Odaadhatod rokonoknak, de elgondolkodhatsz azon, hogyan lehet a feleslegesből valami szükségeset és igényt csinálni? A lekvárt a legegyszerűbb „újrahasznosítani”, mert gyakorlatilag a mályvacukor előkészülete.

A házi mályvacukor mindig nagyon finom csemege, amely könnyen helyettesítheti az édességet a teában. A pasztillát nyers bogyókból és gyümölcsökből, valamint előfőzöttből készítik. Ez utóbbi esetben jó alternatíva lehet a kész lekvár.Sőt, ha a készítmény tavalyi, akkor folyékony desszert formájában biztosan nem kerül felhasználásra. Figyelmébe ajánljuk a házi lekváros mályvacukor elkészítésének legjobb receptjeit.

Sokan szeretik a gránátalmát, de a rengeteg apró mag és a mindenfelé fröccsenő lé miatt az elfogyasztása rendkívül problémássá válik. Mindenesetre ahhoz, hogy egy gyermeket ilyen egészséges gránátalmával ehessen, sok erőfeszítést kell költenie a későbbi tisztításra. De készíthetsz pasztillát a gránátalmából, és megkímélheted magad a szenvedéstől.

A lonc a legelső bogyó, amely a kertekben és a veteményeskertekben jelenik meg. A lonc nagyon hasznos. A háziasszonyok különféle készítményeket készítenek belőle lekvár, lekvár, lekvár és befőtt formájában. A loncból is facsarnak levet, a maradék süteményből mályvacukrot készítenek. Ebben a cikkben fogunk beszélni arról, hogyan kell megfelelően elkészíteni a lonc mályvacukrot.

A galagonya gyógynövény, de a szervezetre gyakorolt ​​óriási jótékony hatása miatt a háziasszonyok egyre több új recept után néznek. Lekvárok, befőttek, lekvárok, mindebből nem lehet sokat enni, inni, de mályvacukrot vég nélkül ehet.

A pastila szinte bármilyen gyümölcsből és bogyós gyümölcsből elkészíthető. Csak ki kell választania a megfelelő receptet, és ne féljen kísérletezni. Nagyon szép és ízletes mályvacukrot készíthetünk még görögdinnyéből is. Vannak, akik csak görögdinnye léből készítik a mályvacukrot, mások kizárólag a pépből, de megnézzük mindkét lehetőséget.

A sárgabarack jól növekszik és gyümölcsöt hoz a déli régiókban. A termesztett fajta azonban túlságosan igényes az éghajlatra, ellentétben vadon élő rokonával - a zherdely-vel. Igen, a zherdela ugyanaz a kajszibarack, de abban különbözik termesztett társától, hogy kisebb a gyümölcs mérete, kevesebb a cukor és egy nem ehető mag. Elvileg ehető, de annyira keserű, hogy nincs haszna a főzéshez. Minden más tekintetben a rúd pontosan ugyanúgy használható, mint a sárgabarack.

A zselatin alapú pastila nagyon ízletes és gyengéd. Állaga nagyon hasonlít a bolti termékéhez. De nem mindig lehet teljesen természetes alapanyagokból készült friss mályvacukrot vásárolni. Ma részletesen beszélünk a zselatin mályvacukor házi készítésének alapelveiről, és bemutatjuk a legnépszerűbb recepteket ennek a finomságnak az elkészítéséhez.

A cseresznyés szilvát szórószilvának is nevezik.Ennek a bogyónak a gyümölcse lehet sárga, piros és akár sötét bordó is. Színtől függetlenül a cseresznye szilva nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz. A téli felkészülési módok közül a vitaminok és mikroelemek szempontjából a legkíméletesebb a szárítás. A cseresznyeszilva szárítható bogyóként vagy mályvacukor formájában.

A fehér töltelék a korai érésű almafajtákra utal. A gyümölcsök nagyon édesek és aromásak, de eltarthatóságuk egyáltalán nem hosszú. Közvetlenül az érés után az alma a földre esik, és rothadni kezd. Sürgősen fel kell dolgozni egy csomó almát, főzni lekvárokat, befőtteket, és megpróbálni valahogy változatossá tenni a készítmények körét. Hiszen unalmas minden nap ugyanazt enni, de az alma nagyon jót tesz a szervezetnek. Bővítsük tehát kínálatunkat a mályvacukorral.

A berkenye nem csak a cinegéknek és a süvöltőknek a téli csemege. Biztosan hallottál már a berkenye tinktúrák ősi receptjeiről, vagy a berkenye lekvárról? És valószínűleg gyermekkorunkban gyöngyöket készítettünk berkenyebogyókból, és megkóstoltuk ezeket az édes-savanyú fanyar, fényes bogyókat. Most pedig emlékezzünk a nagymama receptjére, és készítsünk berkenyepasztillát.

A birsalma ma már nem ritka az üzleteink polcain, de nem mindenki tudja, hogyan kell használni. De ez egy nagyon hasznos termék vérszegénység és gyulladásos folyamatok esetén.Vannak, akik levesekhez, húsételekhez adják, mások lekvárt készítenek, de a gyerekeket mindig meg kell lepni, és szívesen fogyasztják a „birsalma édességet” vagy a mályvacukrot.

Az üvegekben lévő babapüré kiváló desszert - mályvacukor - elkészítésének alapja lehet. Ebben az esetben nem kell időt vesztegetnie az alap elkészítésével, mivel a bébiétel-gyártók már mindent megtettek Ön helyett. Ebben a cikkben megismerheti a legnépszerűbb recepteket a mályvacukor bébipüréből való elkészítéséhez.

Az áfonya mocsarak, tőzeglápok közelében és folyók fenekén nő. Ez az édes-savanyú bogyó sötétkék színű, kékes árnyalattal. Az áfonyával ellentétben az áfonya leve világos színű, a pép zöldes árnyalatú. Az áfonya betakarításának egyik módja a szárítás. Ezt legjobb mályvacukor formában megtenni. A megfelelően szárított mályvacukor megőrzi a bogyó összes előnyös tulajdonságát, és hosszú ideig tárolja.

A nagy almatermés mindig gondolatokat ébreszt a kertészekben a betakarítás feldolgozásáról. Kiváló lehetőség az alma szárítása. Ugyanakkor nemcsak kompótkeveréket, hanem kiváló vitamindesszertet is készíthet - házi mályvacukrot. Az almás mályvacukrot nemcsak hőkezelt, hanem nyers gyümölcsökből is készítik. Ma erről részletesebben fogunk beszélni.

A gyümölcs- és bogyószezonban sokan elkezdik intenzíven használni a facsarót és facsarót, hogy különféle italokat készítsenek a télre. A fonás után nagy mennyiségű sütemény marad vissza, amit kár kidobni. Próbálj meg mályvacukrot készíteni belőle. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell ezt helyesen megtenni.

A pastila egy hihetetlenül ízletes és egészséges desszert vegyszerek és tartósítószerek nélkül. Ráadásul otthon is könnyedén elkészítheti. A lényeg az, hogy legyen egy kis türelem. Koncentráljunk a szőlő mályvacukor elkészítésére.

Túl sok narancsot és citromot nem lehet egyszerre enni, de a C-vitamin nagyon hasznos, különösen télen. És előfordul, hogy vettem narancsot, de nem jó, egyszerűen nem ízlik. Kár kidobni, de nem akarom megenni. Felhívom a figyelmet a narancsos mályvacukor elkészítésére.

Minden dinnyét tartalmazó desszert automatikusan a desszertek királyává válik. A dinnye könnyű és hihetetlenül finom aromája minden ételt feldob. Annak érdekében, hogy ne veszítse el ezt az aromát, rendkívül óvatosnak kell lennie a dinnyéhez illő összetevők kiválasztásánál.