Vegyes

A sárgarépa nagyon népszerű kétéves növény sok kertész körében. A sárgarépa szerény, és nem igényel sok törődést, ezért szinte minden éghajlati övezetben nő, kivéve a messzi északot.

A dinnye egy dinnyenövény, és a sütőtök növények családjába és az uborka nemzetségébe tartozik. A dinnye termése hamis bogyó, gömb alakú és hosszúkás, hosszúkás alakú, sárga, barna és még fehér is. Egy érett dinnye súlya körülbelül 200 g, és elérheti a 20 kg-ot.

A spenót olyan érdekes növény, amelyet vagy nagyon szeretsz enni, vagy éppen ellenkezőleg, semmilyen formában nem fogadod el - itt nincs középút! Annak ellenére, hogy az emberek ízlési preferenciái nem egyértelműek, ez egy nagyon egészséges termék, amelyet bármilyen formában lehet és kell fogyasztani.

A közönséges uborka a Cucurbitaceae család egynyári lágyszárú növényének elnevezése. Ezt a csodálatos gyümölcsöt több mint 6 ezer évvel ezelőtt ismerték. Hazájuknak India és Kína trópusi és szubtrópusi vidékeit tartják.

A görögdinnye a sütőtök családjába tartozik. Ez egy dinnyetermés. A görögdinnye gyümölcsét bogyónak nevezik, bár ez egy lédús sütőtök. A görögdinnye szülőhelye Afrika. A tatárok vitték őket Oroszországba. Ezt a növényt a Volga alsó részén kezdték termeszteni, majd más területeken (Krasnodar Terület, Volga régió). Most a tenyésztők a moszkvai régió számára is kifejlesztettek fajtákat.

A karfiol a káposztafélék családjába tartozó zöldségnövény, típusa – káposzta. A történészek a Földközi-tengert tartják a karfiol hazájának, a faj első hivatalos említése Szíria államára vonatkozik. Innen került a káposzta Európába, és egy kicsit később elterjedt az egész világon.

A citrom népszerű citrusfélék. Délkelet-Ázsiát a citrom szülőhelyének tartják. Ma a citromot trópusi és szubtrópusi éghajlatú országokban termesztik.

A grapefruit keserédes, savanykás és megdöbbentően frissítő íze első kóstoláskor kissé zavarba ejtő. És akkor egyszerűen „beleszerethet”, mint a csokoládéba. De szokatlan íze és illata mellett vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak és egyéb hasznos anyagok tárháza is.

A fokhagyma egy évelő lágyszárú növény, 40-50 cm magas, nyáron virágzik, zöldesfehér virágokkal, amelyeket gömb alakú esernyőkben gyűjtenek, apró hagymákkal együtt. A hagyma fehér vagy rózsaszín színű, és 3-18 gerezdből áll.

Homérosz legendás „Odüsszeája” a perzsa király kertjében érő csodálatos gyümölcsöket említ. Ezek a gyümölcsök körte voltak, amivel ma már nehéz bárkit is meglepni.

Görögország joggal tekinthető a petrezselyem szülőhelyének. Az ókori görögök főként díszes kellékként használták vallási szertartások alkalmával. A sportversenyek győzteseit petrezselyemből szőtt koszorúkkal jutalmazták. Ugyanezeket a koszorúkat ajándékozták meg szeretteiknek.

A karalábé Észak-Európában őshonos. Itt a krónikások szerint a káposzta először 1554-ben jelent meg, majd 100 évvel később elterjedt egész Európában, így a Földközi-tengeren is. Németről lefordítva „káposztarépa”.

A sárgabarack a szilvafélék, a rózsafélék családjába tartozó gyümölcsfa.A fa termése a sárgabarack, világos, narancssárga magvú, lágy, lédús húsú, édes vagy savanyú ízű gyümölcs.

A vadbarack megismerésének története 4 ezer évvel ezelőtt kezdődött a távoli Kínában. A kínaiak e csodálatos fák termesztésével és gondozásával termesztették az őszibarackot, és ebben a formában elterjedt Indiában, Iránban és számos ázsiai országban. Nagy Sándornak köszönhetően az őszibarack kultúra eljutott a dél-európai országokba, majd később Közép-Európába is. De az őszibarackfák a legjobban a trópusi éghajlatú országokban nőnek, amelyek a világ legnagyobb exportőrei - Kína, India, Olaszország, Görögország.

A babot joggal nevezhetjük a legősibb terméknek, amely hétezer éves múltra tekint vissza. Az ókorban a bab az ókori egyiptomiak és az ókori Kína kedvenc étele volt. Az európai országokban az amerikai kontinens felfedezése után tanultak a babról.

A hagyma a hagyma alcsaládjába tartozó két- vagy évelő növény. A hagyma első említése az ie 20. századból származik; a gyógyítók évszázadok óta használták ezt a növényt csodaszerként minden lehetséges betegség ellen.A tudomány fejlődésével a tudósok ezt a tényt egészen tudományosan alátámasztották: a hagymában hatalmas mennyiségben található fitoncideknek köszönhetően sok „rossz” baktérium elpusztul a hagymával való érintkezés következtében.

A szilva a rózsafélék családjába, a szilva vagy a mandula alcsaládjába tartozó gyümölcsfa. A fa termése szilva, amely lehet kicsi, közepes vagy nagyon nagy, az érett termés színe kék, sötétlila vagy majdnem fekete (ez a fa fajtájától függ).

Az édes kaliforniai paprika a nadálytőfélék családjába tartozó egynyári növény. A paprikát sajátos, édeskés ízük és lédús húsuk miatt nevezik édes paprikának, amely lehet zöld, piros, sárga, narancs vagy barna. A szín a növényfajtától és az adott gyümölcs érési fokától függ.

Az emberiség ősidők óta használta a céklát étkezésre. Az emberek régóta észrevették, hogy a tápértéken kívül a cékla számos jótékony és gyógyászati ​​tulajdonsággal is rendelkezik. És ez nem véletlen. Végül is a répa gyökér vitaminokat, ásványi anyagokat és biológiailag aktív anyagokat tartalmaz. A céklát ősidők óta használták az emésztési folyamatok és az anyagcsere javítására, valamint általános tonikként.

A fehér káposzta a világ minden országában elterjedt kerti növény. Szinte bárhol termeszthető. 100 g káposzta mindössze 27 kcal-t tartalmaz. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.