Házi pörkölt - receptek
A párolt húskonzerv, népies nevén pörkölt, nagyanyáink kora óta különleges hírnévnek örvendő termék. Ritkán egy szovjet család nem nélkülözheti egy konzerv finom húskonzervet, és hányszor segített a háziasszonyoknak pár perc alatt elkészíteni a finomságokat, vagy a turistákat kirándulni. A rengeteg bolti választék mellett sokan még mindig szívesebben készítik otthon a húskészítményeket. És ez érthető! Végül is a saját kezűleg jövőbeli használatra gondosan előkészített házi pörkölt meglepően ízletes és kielégítő. Teljesen minden hús alkalmas a főzéshez, és nincs szükség különleges felszerelésre, kivéve az üvegeket és egy nagy serpenyőt. A fényképekkel ellátott, lépésről lépésre elkészített receptek követésével könnyen és egyszerűen elsajátíthatja a hús elkészítésének érdekes módjait, lehetővé téve, hogy a tél folyamán megőrizze gazdag aromáját és tápértékét.
A legjobb receptek fotókkal
Házi pörkölt a sütőben - univerzális recept télen
Az ízletes házi pörkölt igazi lelet minden háziasszony számára. Ez a készítmény jó segítség, ha fel kell verni a vacsorát. A javasolt készítmény univerzális, nemcsak a cserélhető húsösszetevők minimális mennyisége miatt, hanem az egyszerű elkészíthetősége miatt is.
Házi csirkepörkölt a sütőben
Ez a recept nagyszerű találat minden háziasszony számára, mivel egyesíti az egyszerűséget, az előnyöket, valamint azt a képességet, hogy könnyen elkészíthető a csirke télre. A sütőben készült házi csirkepörkölt gyengéd, lédús és ízletes lesz.
Ízletes házi csirkepörkölt árpával télre üvegekben
Mindenki tudja, milyen egészséges a gyöngy árpa zabkása. Azonban nem minden háziasszony tud főzni. És egy ilyen étel elkészítése sok időt vesz igénybe. Éppen azért, mert nem kell minden alkalommal a tűzhely körül nyüzsögni, amikor ízletes és egészséges ételekkel szeretné kényeztetni szeretteit, érdemes télire készíteni csirkés gyöngykása kását.
Házi csirkepörkölt lassú tűzhelyen
Egy étvágygerjesztő lédús csirkenegyed pörkölt, amelyet lassú tűzhelyben, ezen egyszerű recept szerint készítenek, könnyen felveszi a versenyt a bolti pörkölttel. Ezt a pörköltet zsírok vagy tartósítószerek hozzáadása nélkül készítik,
Az utolsó jegyzetek
Hogyan készítsünk marhagulyást későbbi használatra vagy házi marhapörköltet.
„Hogyan készítsünk gulyást gyorsan és finoman ebédre?” - egy kérdés, amely gyakran zavarja a háziasszonyokat. A legjobb megoldás a marhagulyás elkészítése a jövőbeni felhasználásra. Lédús és gyengéd, nemcsak a felnőtteknek, hanem a gyerekeknek is vonzó lesz. Ha mindössze néhány órát szán egy egyszerű és kielégítő elkészítésre, változatossá teheti családi menüjét a munkahét során, és sok szabadidőt takaríthat meg.
Házi konzerv hús - technológia és húspörkölt elkészítése otthon.
Sok háziasszony kíváncsi, hogyan kell megfelelően előkészíteni a húst a télre vagy a jövőbeni felhasználásra, hosszú távú tárolásra. Az ilyen tartósításra jó lehetőség az otthon elkészített húskonzerv. A friss húsból a háziasszony gondos kezei által készített házi pörkölt kétségtelenül egészséges és ízletes, mivel nem tartalmaz tartósítószert.
Házi vadpörkölt – hogyan készítsünk házi vadkonzervet.
Kevés háziasszony tudja, hogy nem csak a háziállatok húsát lehet télire tartósítani. Nagyon finom házi konzerv készíthető friss vagy füstölt nyúl-, fogoly- vagy vadkecskehúsból. Különféle vadakat használhatunk, de a fenti három típusból készül a legfinomabb konzerv.
Sertéspörkölt saját levében – hogyan készítsünk sertéspörköltet otthon.
A sertéshúst saját levében zsíros rétegű húsból készítik - ezek azok a darabok, amelyek sok levet adnak, és nagyon puhának bizonyulnak. Házi pörkölthöz jól bevált a lapocka, a nyak vagy a zsíros sonka a hátsó lábról.
Hogyan készítsünk báránypörköltet otthon.
Ez a báránypörkölt kényelmes kharcho leves vagy pilaf gyors elkészítéséhez. Ezenkívül az ilyen diétás és ízletes húskonzerv önálló eredeti húsfalatként fogyasztható. Az ilyen előkészítés előnye, hogy az alapanyagok olcsóbbak és egészségesebbek. Egyszóval, próbáljuk meg.
Sertéspörkölt főzése füstölt húsból - eredeti recept a sertéspörkölt elkészítéséhez.
Szeretné, hogy az ízletes füstölt sertéshús tovább maradjon puha és lédús? Ezzel az egyszerű házi recepttel minden háziasszony nagyon finom füstölt sertéshúst készíthet, húsleves hozzáadásával konzerválva télre.
Egy egyszerű recept sertéspörkölthöz télre, vagy hogyan főzzünk sertésgulyást későbbi használatra.
A hús téli tartósítása fáradságos és időigényes feladat lehet, de a jövőben időt takaríthat meg családja mindennapi ételeinek elkészítésére. Ha most néhány órát tölt ennek az egyszerű sertésgulyás receptnek az elkészítésével, később több időt tölthet majd szeretteivel.
Marhapörkölt recept hagymával - hogyan készítsünk marhapörköltet otthon.
A marhapörkölt egy teljesen elkészített étel, amit télen csak ki kell venni az üvegből, felmelegíteni és körethez tálalni. Ez a húskonzerv nagyon hasznos, ha rajong a túrázásért vagy csak a természetbe túr. A tanuló gyermekes anyukáknak ez a recept segít megoldani azt a kérdést, hogy mit adjanak gyermeküknek a hétre.
A házi báránypörkölt gombával jó recept a báránypörkölt elkészítéséhez.
Szereted a lédús sült bárányhúst aromás gombával? Próbáljon meg finom bárányhúskonzervet főzni otthon, gomba és különféle fűszerek hozzáadásával.
Házi marhapörkölt üvegekben – Hogyan készítsünk marhapörköltet nyers húsból.
Házi konzerv hús - előnyeik tagadhatatlanok. Eredeti marhapörkölt receptet kínálunk, amelyben a nyers húst egyszerűen egy tégelybe helyezik. Előzetes hőkezelésen nem esik át, hanem közvetlenül üvegekbe készítik, azok hosszan tartó sterilizálása során. Ez a fajta készítmény kiváló lehetőséget biztosít arra, hogy családja ne csak ízletesen, gyorsan, hanem egészségesen és változatosan is étkezzen. Felkészítésük nem igényel sok erőfeszítést.
Jó sült marhapörkölt.
A marhapörkölt diétás, zsírszegény húsból készült finom, kielégítő étel. Ha előkészíti a jövőbeni használatra, sok időt szabadít fel a hús mindennapi főzésére. A marhapörkölt elkészítési folyamata meglehetősen egyszerű, és minden háziasszony könnyedén megbirkózik vele. A húst e recept szerint tartósíthatja természetes formában, vagy az Ön által kedvelt zöldségek hozzáadásával.
Házi sertéspörkölt - recept pörkölt vagy ízletes sertésgulyás készítéséhez télre.
A gulyás univerzális étel. Első és második fogásként is tálalható. Ezt a gulyás receptet könnyű elkészíteni. Ha későbbi használatra lecsukja, házi pörköltet kap. Kész fogás lesz raktáron, mely vendégség esetén, vagy időkorlátozás esetén kinyitható és gyorsan elkészíthető.
Házi sertéspörkölt a sütőben télre - recept a sertéspörkölt sült elkészítéséhez.
A sertéspörkölt a legelterjedtebb téli húskészítmény. Egy egyszerű házi recept segítségével a húst üvegekben tárolhatja sütéshez. Kicsit dolgozva és felhasználásra előkészítve a húst, télen egy kész finom húsétel lesz.
Hogyan készítsünk olyan téli pörköltet, mint a marha-sztroganoff - egy egyszerű házi marhapörkölt recept.
Egy nagyon érdekes és egyszerű házi készítésű receptet ajánlok télre - hogyan készítsünk pörköltet marhahúsból marha-sztroganoff formájában, fűszerek, liszt és párolt hagyma hozzáadásával. A recept szerint elkészített húskonzerv pikáns fűszeres ízű, a párolt hagyma lédússágot és enyhe édes utóízt ad neki.
Hogyan kell főzni a gulyást télre - egy egyszerű recept a hús elkészítéséhez a jövőbeni használatra.
A késő ősz és a tél kiváló alkalom a hús előkészítésére a jövőbeni felhasználásra. A házi recept egyszerű: a friss húst megsütjük és üvegekbe tesszük. Sterilizálás nélkül járunk, mert... Töltse fel a munkadarabot olvasztott zsírral. Lényegében tehát van kész gulyáskonzervünk, amiből bármikor kinyitva gyorsan finom fogást készíthetünk.
Baromfipörkölt (csirke, kacsa...) - hogyan készítsünk házilag baromfipörköltet.
A házi készítésű húspörkölt zselében bármilyen baromfiból készül. Konzerválhatunk csirke-, liba-, kacsa- vagy pulykahúst. Ha szeretné megtanulni, hogyan kell elkészíteni egy készítményt, használja a receptet.