Fagyasztó

A tárkonyt vagy tárkonyt széles körben használják a főzéshez. A tarhonyát az első fogásokhoz adják, hús ízesítőként és koktélok ízesítőjeként. Ezért a fagyasztás módszerét a tárkony további felhasználásától függően kell megválasztani.

Az illatos, fűszeres fűszernövények nyári ízt adnak az ételeknek, különösen télen. A szárított fűszerek is jók, de elveszítik a színüket, de az étel ne csak finom legyen, hanem szép is.

A körte fagyasztása a fagyasztás egyszerű fajtája, így fantáziáját a legteljesebb mértékben kihasználhatja, ha többféleképpen fagyasztja le.

A szőlőcsiga igazi csemege és afrodiziákum, amiért a franciák és a spanyolok megőrülnek. Üzleteinkben kész fagyasztott csigákat vásárolhat, de érdekesebb, ha saját maga készíti el a remekművet. Oroszország déli régióiban a szőlőcsiga sem ritka, és a téli ünnepekre annyi csigát készíthet, amennyi elfér a fagyasztóban.

A grúz étel, a khinkali az utóbbi időben nagy népszerűségre tett szert. A finom vékony tészta, a gazdag húsleves és az aromás töltelék bárki szívét megnyerheti. Ma cikkünkben a khinkali elkészítésének és fagyasztásának módjáról fogunk beszélni.

Körülbelül 100 évvel ezelőtt a fehérrépa szinte a főétel volt az asztalon, de ma már szinte egzotikus. És teljesen hiába. Hiszen a fehérrépa maximális mennyiségben tartalmazza a rákellenes tulajdonságokkal rendelkező elemeket és könnyen emészthető poliszacharidokat, amelyek nélkülözhetetlenek az étrendben. A karalábé egész évre történő lefagyasztása nagyon egyszerű, könnyebb, mint a párolt fehérrépa.

Az ízletes grúz khachapuri lapos kenyérnek nincs egyetlen receptje. A fő szabály a lapos kenyér sajtos töltelékkel.A khachapuri tésztája leveles tészta, élesztő és kovásztalan. A tölteléket különféle ecetes sajtokból készítik, mint például a feta sajt, a túró vagy a suluguni. A Khachapuri lehet nyitott vagy zárt. Bármilyen típusú khachapurit lefagyaszthat, de természetesen jobb, ha zárva készíti. Így lédúsabb lesz a töltelék, és nem kell fagyasztás után módosítani a laposkenyér formáját.

Az áfonyát északi bogyónak nevezik. Nagy mennyiségű vitamint tartalmaz, gyulladáscsökkentő, antimikrobiális és gyógyító hatású lehet. Normál körülmények között az áfonya csak rövid ideig tárolható, és a téli vitaminraktár megőrzése érdekében ezt a bogyót lefagyasztják.

A tavasszal virágzó cseresznyeszilva lenyűgöző látvány! Amikor egy fa bőséges termést hoz, azonnal felmerül egy ésszerű kérdés, hogyan őrizzük meg a cseresznyeszilva bőségét télre. Egy nagyszerű módja annak, hogy lefagyasztjuk a fagyasztóban. Elég sok lehetőség van arra, hogyan lehet ezt megtenni. Ma azt javasoljuk, hogy beszéljünk róluk ebben a cikkben.

Az áfonyát a legjobb frissen fogyasztani, de mivel ez a bogyó nem viseli el a hosszú távú tárolást, érdemes átgondolni, hogyan lehet télire tartósítani. Az áfonyából lekvárt, pasztát és házi bort készítenek. De ezek a tartósítási módszerek nem képesek megőrizni a legtöbb vitamint.Csak a fagyasztás képes megbirkózni ezzel a feladattal.

Sok háziasszony panaszkodik, hogy a pácolt levelekből készült dolma nem túl ízletes. A levelek túl sósak és kemények, és elveszik az a savanyúság, amely a dolmát olyan ízletessé teszi. Sokkal könnyebb proaktívnak lenni, és előkészíteni a szőlőleveleket a dolma számára a jövőbeni felhasználásra, vagyis lefagyasztani őket a fagyasztóban.

Számos recept létezik a humusz készítésére. A klasszikus mediterrán recepteket a háziasszony ízlésétől és a szükséges hozzávalók elérhetőségétől függően javítják és módosítják. De akárhány recept van, az alap a főtt bárányborsó, vagy a csicseriborsó. A borsó főzése sokáig tart, ezért sok háziasszony inkább humuszt készít a jövőbeni felhasználásra, azaz lefagyasztja.

Az igazi háziasszonyok tudják, hogyan kell mindent előre megtervezni, különösen, ha az ünnepi készülődésről van szó. Mindent előre elkészítettek, hogy időt tudjon szentelni önmagára és szeretteire. De vannak „signature” ételek, amelyek sok időt igényelnek, de nélkülük az asztal nem asztal. Beszéljünk arról, hogy le lehet-e fagyasztani az eklereket, más néven pudingos lepényeket és profiterolokat.

Az édes eperfa egy romlandó termék, lágy, lédús gyümölcsökkel, amelyek rosszul viselik a szállítást.A legjobb friss bogyókat enni, de ha a betakarítás meglehetősen nagy, akkor el kell gondolkodnia azon, hogyan kell megőrizni az eperfát a jövőbeni használatra. Ma elmondjuk Önnek a legjobb módokat az eperfa téli lefagyasztására a fagyasztóban.

A Yoshta a fekete ribizli és az egres hibridje. Ezeket a gyümölcsöket a 70-es években nemesítették Németországban, és Nyugat-Európában a legnépszerűbbek. A közelmúltban a yoshta egyre gyakrabban található a modern kertészek kertjében, ezért egyre fontosabbá válik ezeknek a bogyóknak a jövőbeni felhasználásra való megőrzése.

Az egyedülálló tulajdonságokkal rendelkező lonc erősíti és tonizálja az ereket. Ezenkívül ezek a bogyók normalizálják a hőmérsékletet és a vérnyomást, és eltávolítják a radioaktív anyagokat a szervezetből. A lonc betakarításának megőrzése érdekében sokan hőkezeléshez és tartósításhoz folyamodnak, ez azonban a bogyók gyógyító tulajdonságainak visszavonhatatlanul elvesztését okozza. A loncban a vitaminok tartósításának legjobb módja, ha lefagyasztjuk a bogyókat a fagyasztóban.

Megtörténnek a bajok, és a grilltúrát határozatlan időre elhalasztják, és gondolni kell valamit a pácolt húsra. Le lehet fagyasztani a kebabot?

Az obabka gomba a Boletaceae család gomba nemzetségébe tartozik.Számos gombafajt egyesítenek, népies nevén vargánya (nyírkalap, obabok) és vargánya (nyárkalap, piros kalap). Az Obabka könnyen tolerálja a fagyasztást. Ebben a cikkben bemutatjuk a gombák téli lefagyasztásának legnépszerűbb módjait a fagyasztóban.

Ha a férje horgászatból hoz egy nagy csukafogást, vagy friss és nagyon jó halat talál a boltban, megveheti, és lefagyasztva elmentheti a jövőre. Ha minden helyesen és időben történik, a hal sokáig friss marad.

A csipkebogyó magas vitamin- és mikroelem-tartalommal jellemezhető növény. Az immunitás támogatása érdekében az őszi-tavaszi megfázás időszakában a népi gyógyítók erősen javasolják a csipkebogyó infúzióit és főzeteit. De hogyan lehet megőrizni a kora ősszel betakarított termést? Egy elektromos szárító és egy fagyasztó is segíthet. Ma azt javasoljuk, hogy fontolja meg azt a kérdést, hogyan kell megfelelően lefagyasztani a csipkebogyót télen.