Áfonya cukorral a saját levében - házi recept télre.
Kategóriák: A saját levében
Ezzel a készítménnyel az áfonya egész télen megőrzi frissességét és ízét. Eredeti recept áfonyához saját levében cukorral.

Fotó: áfonya
Hogyan készítsünk áfonyát saját levében - recept
A főzéshez előkészített áfonya egyötödét egy kényelmes zománcozott tálba öntjük, és ledaráljuk. Adjunk hozzá cukrot és egész bogyókat a tetejére. Tegyük tűzre, melegítsük fel a masszát 90 ° C-ra. Főzzük ezen a hőmérsékleten 5 percig, távolítsuk el a keletkezett habot, töltsük 3 literes üvegekbe. Szobahőmérsékleten tárolható.