A házi szederlekvár ízletes és egészséges. Egyszerű recept télre.
Ebből az egyszerű receptből megtudhatja, hogyan készítsen házi szederlekvárt télire. A házi szederlekvár elég sűrű és édes lesz.

Blackberry - fotó.
1 kilogramm bogyóhoz 800 gramm cukrot veszünk.
Hogyan készítsünk lekvárt.
Az érett szedret megmossuk és meghámozzuk. Tegyük egy agyagedénybe, adjuk hozzá a cukrot, és fedjük le. Helyezze az edényt hűvös helyre.
Másnap tedd a bogyókat a tűzre, és főzd erős forralással 20 percig. Beleöntjük bankok még meleg. Dugaszoljuk.
Házi lekvár ebből szeder Nagyon finom és egészségesnek bizonyul. Sütemények díszítésére, piték és zsemle töltésére használhatók. És ha télen teával tálalod, akkor még cukorral sem kell édesíteni.

Házi készítésű szederlekvár - fotó.