Házi készítésű téli előkészületek - ősi receptek: tojásfehérjébe kandírozott fekete ribizli.
Sok háziasszony a téli előkészületek során ősi recepteket használ - nagyanyáink receptjeit. A fehérjében kandírozott feketeribizli az egyik ilyen. Ez egy eredeti recept, egyszerű és szórakoztató elkészíteni.
Ennek a készítménynek a télire való elkészítése fekete ribizliből elvileg meglehetősen egyszerű.
Oldjunk fel egy csésze kristálycukrot a tojásfehérjében.
Adjunk hozzá egy evőkanál citromlevet. Addig őröljük, amíg a kapott massza besűrűsödik.
Forgasd bele a ribizlit.

Tojásfehérjébe kandírozott fekete ribizli
Porcukorral megszórt tányérra tesszük, és alaposan megszárítjuk.
Hajtsa be bankok.
Ezek az egyszerű, régi házi receptek. Ilyen fekete ribizli Télen fehérjében kandírozva biztosan tetszeni fog gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.