A házi almás-barackketchup egy finom, egyszerű és könnyen elkészíthető téli ketchup recept paradicsom nélkül.

Kategóriák: Ketchup

Ha paradicsom nélkül szeretne ketchupot készíteni, akkor ez az egyszerű recept jól jön. Az almás-sárgabarack ketchup eredeti ízét a természetes termékek igazi csodálója és minden újdonság szerelmese értékelheti. Ez a finom ketchup könnyen elkészíthető otthon is.

Hozzávalók: kajszibarackot, gyömbér, hagyma, cukor, só, ecet, őrölt feketebors, fokhagyma, almák

Hogyan készítsünk ketchupot paradicsom nélkül alma és sárgabarack alapján - lépésről lépésre.

Házi barackos és almás ketchup

Óvatosan távolítsa el a héját a gyümölcsről, távolítsa el az összes magot a sárgabarackról, az almáról pedig a magházat.

Vágja apróra az elkészített gyümölcsöket, adjon hozzá hagymát és fokhagymát, előre apróra vágva.

Ezután sózzuk meg a gyümölcsmasszát, adjunk hozzá cukrot és az összes megadott fűszert.

Főzzük meg a kapott barackos-almás ketchupot úgy, hogy a hőt minimálisra csökkentjük. Ügyeljen arra, hogy rendszeresen keverje.

Amikor a keverék besűrűsödik, legkorábban két órával később, a ketchup készen áll.

A még forró ketchupot üvegekbe tesszük, melyeket fedővel szorosan le kell zárni. Sterilizálás nélkül is megteheti.

A ketchup elkészítéséhez szükséges:

sárgabarack 500 gr., alma 1 kg, hagyma 500 gr, fokhagyma 2 gerezd, só 1 teáskanál, cukor 700 gr., gyömbér (opcionális) 1 teáskanál, őrölt fekete bors 1 teáskanál, 0, 7 l. 5% ecet. Az almával és kajszibarackkal készült finom házi ketchup paradicsom nélkül, különleges édes-fokhagymás ízével kétségtelenül megörvendezteti családját télen.A gyömbér sajátos égető utóízt kölcsönöz neki.

A házi almás-barackketchup egy finom, egyszerű és könnyen elkészíthető téli ketchup recept paradicsom nélkül.

Kategóriák

Legutóbbi bejegyzések