Házi készítésű ribizli lekvár. Hogyan készítsünk lekvárt házilag.
Ha rossz az almája, és azon gondolkodik, hogyan készítsen belőle valami finomat, ... azt javaslom, készítsen házi ribizli lekvárt. A recept egyszerű és finom természetes finomság.
Fénykép. Piros ribizli lekvárhoz
A ribizli levéből házi lekvár készítéséhez szükségünk van: 1 kg ribizli, 550 g cukor.
Hogyan készítsünk lekvárt.
Az előkészítés a tiszta, szeparált bogyók párolásával és szitán való átdörzsölésével kezdődik.
Adjunk hozzá cukrot a püréhez, és lassú tűzön pároljuk. A lekvár készen áll, ha nettó tömege eléri az 1 kg-ot.
A súly ismeretéhez javasoljuk, hogy a főzéshez használt edényt a gyümölcslével és a cukorral együtt mérje le, és a főzés során rendszeresen mérje le a tartalmával együtt.
A kész lekvárt öntsük szilikon formákba, ha nincs, öntsük egy vízzel megnedvesített zománcozott tálcába. A fagyasztott lekvárt megszórjuk cukorral. Ha szükséges, darabokra vágjuk.
Íme egy egyszerű recept egy finom finomsághoz.
Fénykép. Házi készítésű ribizli lekvár
Házi lekvár ebből ribizli - egy finom csemege felnőtteknek és gyerekeknek. A finom natúr lekvár zúzott formában hozzáadható krémhez, vagy torta díszítésére használható.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
