Házi készítésű Hrenovukha és más torma tinktúra receptek - hogyan készítsünk Hrenovukha-t mézzel, gyömbérrel és fokhagymával.

Hogyan készítsünk Hrenovukha-t mézzel otthon.

Kezdjük a leghíresebb Khrenovukha tinktúrával. Elkészítése nagyon egyszerű, de finom és nagyon finom lesz. Vegyél a boltban egy fél literes üveg jó vodkát. Vásároljon friss torma gyökeret a piacon. Nyissa ki a vodkát, és késsel hámozzuk meg a gyökerét. Vágja a gyökeret hosszú szeletekre, és tegye közvetlenül az üvegbe. Fél liter vodkához 12-15 gramm tormára lesz szüksége. Ha nem rendelkezik pontos konyhai mérleggel, akkor adjon hozzá annyi gyökeret, hogy a palackban lévő folyadék a tetejére emelkedjen. A csípős tormaíz lágyítása érdekében adjunk a vodkához egy teáskanál folyékony mézet. Nagyon óvatosan öntse közvetlenül az üvegbe. Zárja le a tartályt a kupakkal, és alaposan rázza fel a tartalmát.Vidd a tormával és mézzel készült italt egy sötét kamrába, és hagyd főzni legalább egy hétig.

Hogyan kell főzni a tormát gyömbérrel.

A második receptet, amelyet őseink nagyon szerettek, „Ginger Torma”-nak hívják. Kell hozzá még egy üveg jó minőségű bolti ital és friss gyömbér és tormagyökér 50-50 arányban.A fűszeres gyömbért ma már bármelyik piacon vagy nagy hipermarketben lehet kapni. Hámozza le a gyökereket a sötét bőrről, és vágja darabokra. Merítse őket a vodkába, amíg a vodka a palack széléig nem emelkedik - ez körülbelül 15 gramm súlyú lesz. A gyömbéres tormát is egy hétig infúzióban, mindig sötét helyen kell infúzióban tartani.

Torma fokhagyma

És a harmadik, szintén meglehetősen népszerű recept, de az amatőrök számára készült - „Fokhagymás torma”. Ehhez vegyünk megpucolt fokhagymagerezdeket és tormagyökereket, vágjuk hosszában két részre. Az arányok ugyanazok: 50-50. Helyezze őket is egy üveg vodkába - a mennyiség szabályozza a felszálló folyadék szintjét is a palackban. Súly szerint körülbelül 10-12 gramm fér bele az üvegbe. Küldje el a vodkát az aromás összetevőkkel belemártva, hogy egy hétig hűvös, sötét helyen álljon.

Próbálja ki bármelyik elkészített italt, a „Hrenovukha mézzel”, a „Hrenovukha gyömbérrel” és a „Hrenovukha fokhagymás” ital, mielőtt felszolgálja a vendégeknek. Ha a palack bódító tartalma túl csípős ízű és illatú az Ön ízléséhez képest, akkor hígítsa fel az italt kis mennyiségű tiszta vodkával. Ha úgy gondolja, hogy a vodka nem olyan erős, mint várta, akkor adjon hozzá még tormát, gyömbért vagy fokhagymát, és ismét infundálja hét napig.