Dinnye szirupban, télire konzerv fügével - finom egzotikus
A fügével készült sárgadinnye befőzése cukorszirupban egy könnyen elkészíthető készítmény a téli időszakra. Magas tápértékkel és kellemes ízzel rendelkezik. Gyorsan elmondom, hogyan zárhat le egy ilyen szokatlan téli felkészülést ebben az egyszerű receptben, lépésről lépésre készített fényképekkel.
Az elkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:
dinnye - 1 db;
füge - 4 db;
cukor - 500 gr;
víz - 2 l;
citromsav - 2 tk.
Hogyan hengereljünk dinnyét szirupban fügével
Egy ilyen készítmény elkészítése egyszerű. Először is vegyünk friss fügét, és vágjuk 4 részre. Ha a héja vékony és puha, nem kell hámozni.
A receptben szereplő sárgadinnyének keménynek, érettnek, de nem túlérettnek kell lennie. Ellenkező esetben sziruppal felöntve megpuhul és zabkása lesz. És így, meghámozzuk a dinnyét, eltávolítjuk a magokat és nagy darabokra vágjuk, mint a képen.
A következő lépés a szirup elkészítése. Ehhez öntsön vizet egy zománcozott tálba, és tegye fel nagy lángra.
Amikor a víz felforr, oldjuk fel benne a cukrot és a citromsavat. Levesszük a tűzről, lehűtjük.
Az előkészített steril Az üvegekbe dinnyedarabokat teszünk, felváltva fügével.
Rázzuk fel többször, hogy több gyümölcs kerüljön bele. Ezután töltsük meg sziruppal, és tegyük 10 percig sterilizálni.
Csomagolja be és hagyja melegen egy napig. Ez idő elteltével vegyük ki és tegyük hidegre.
A télre elkészített cukorszirupos füge dinnye egzotikussá teszi a mindennapokat, és tökéletesen kiegészíti az ünnepi asztalt. A munkadarabot bármilyen hűvös helyen jól tárolják. Külön ételként vagy fagylalttal tálaljuk.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
Vegyes (136)
- Szokatlan üres lapok (49)
- Zöldségek (20)
- Receptgyűjtemények (7)
- Növények (18)
- Ecet (3)
- Gyümölcsök (10)
- Bogyók (12)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
