Mirabelle szilvás gyümölcshab - recept a gyümölcshab gyors és egyszerű otthoni elkészítéséhez.
Szeretném elmondani a házi készítésű receptemet a mirabelle gyümölcshab készítéséhez - a legfinomabb, nagyon illatos és gyönyörű. Azok számára, akik még nem ismerik ezt a nevet, a mirabelle a sárga szilva fajtája.
Hogyan készítsünk gyümölcshabot otthon magad.
Ezért a jól érett mirabellát alaposan meg kell mosni, és ki kell távolítani a magokról.
A mirabelle pépet porcelánmozsárral törjük össze, tegyük egy tálba, és forraljuk öt percig.
Ezután adjunk hozzá cukrot és citromlevet (1,6 kg szilvához - 40 gramm cukrot és egy citrom levét), és lassú tűzön pároljuk, amíg az Ön szerint kellően sűrű nem lesz.
A kész habot forrón üvegekbe kell tenni.
A munkadarabot sterilizálni kell: ½ literes üvegek - 25 perc, 1 literes üvegek - 45 perc.
Sterilizálás után a tartósítást azonnal fel kell tekerni.
Télen a mirabelle finom és gyönyörű gyümölcshabja egyszerűen kenyérhez vagy zsemléhez jó. Ráadásul egyszerűen pótolhatatlan különféle finom desszertek elkészítésekor és sütésekor.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
