Áfonya cukorral: áfonyalekvár recept - házilag télre.
Kategóriák: Jams
Az ízletes áfonya cukorral remek recept a téli felkészüléshez. Jó módszer az áfonya ízének és jótékony tulajdonságainak otthoni megőrzésére.
Áfonya - finom és cukor nélkül
A házi készítésű készítmény elkészítéséhez 1 pohár áfonyalé, 1 kg érett nagy bogyós gyümölcs és 1,5 kg cukor kell. A levet egy zománcozott serpenyőbe öntjük, a bogyókat és a cukrot beleöntjük. Alacsony lángon, állandó keverés mellett forraljuk fel a keveréket. 5-6 perc elteltével vegye le a serpenyőt a tűzről. A kapott lekvárt forró üvegekbe töltjük és gyorsan feltekerjük. Tárolja hűvös helyen.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
