Sűrű almalekvár a sütőben télre
Ez a finom almalekvár kellemes és egészséges desszert lesz a teához télen. Pitékbe vagy süteményekbe töltelékként is használható, hiszen ha elkészül, elég sűrűnek bizonyul.
A főzési receptet, amelyet ma kínálok, lépésről lépésre fotók kísérik, amelyek segítenek az első szakácsoknak jobban megérteni az összes folyamatot.
Hozzávalók:
alma (hámozott) - 10 kg;
cukor - 2 kg;
Ecet - 100 gr.
Hogyan főzzünk sűrű almalekvárt a sütőben
A főzést a hozzávalók elkészítésével kezdjük. Az alma bármilyen fajta lehet. Van egy fehér töltelékem. Ez egy édes fajta. De ha a tiéd savanyú, akkor nem szabad megtagadnia a lekvár elkészítését ezzel az egyszerű recepttel. Csak kevesebb ecetet kell szednie, vagy egyáltalán nem kell hozzáadnia.
Tehát mossuk meg az almát, hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat az erekkel együtt. Vágjuk szeletekre.
Helyezze az almát egy főzőedénybe, adjon hozzá cukrot, adjon hozzá ecetet és keverje össze az egészet.
4 órára a sütőbe tesszük. Ne felejtse el félóránként megkeverni. Annak érdekében, hogy a munkadarab gyorsabban elkezdjen főzni, először felteheti a tűzhelyre és felforralhatja, majd behelyezheti a sütőbe.
A kész lekvárt egyszerűen sterilizált üvegekbe tölthetjük, és szorosan lezárhatjuk.
A sütőben főzött csodálatos terméket hűvös, sötét helyiségben, közvetlen napfénytől védve kell tárolni.
Ennek az almalekvárnak jó az állaga, ezért ideális palacsintával, palacsintával, sajttortával és csak kenyérrel tálalni. Nos, természetesen nem nélkülözheti a forró italt.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
