Zöld paradicsom kaviár télre - recept a finom zöld paradicsom elkészítéséhez otthon.

Kategóriák: Szokatlan üres lapok, Saláták

Az ízletes zöld paradicsom kaviár olyan gyümölcsökből készül, amelyeknek nincs idejük beérni, és tompa zöld fürtökben lógnak a bokrokon. Használja ezt az egyszerű receptet, és azokból az éretlen gyümölcsökből, amelyeket a legtöbb ember egyszerűen kidob, mint étkezésre alkalmatlan, ízletes készítmény lesz, amely télen is örömet okoz.

Hozzávalók: zöld paradicsom, hagyma, sárgarépa, petrezselyem, cukor, só, paradicsom szósz
A könyvjelzők felvételének ideje: Ősz

Térjünk rá a lényegre, hogyan készítsünk kaviárt zöld paradicsomból.

600 g zöld paradicsomot, 200 g friss sárgarépát és 50 g hagymát kell venni.

Fénykép. Zöld paradicsom, sárgarépa, hagyma - a kaviár összetevői

A zöldségeket nagy darabokra vágjuk, és a sütőben megsütjük. Ügyeljen arra, hogy adjon hozzá néhány evőkanál napraforgó- vagy kukoricaolajat, hogy megakadályozza az égést.

A puha paradicsomot és más zöldségeket húsdarálóban daráljuk, vagy turmixgépben „verjük”.

A zöldségmasszát tegyük egy lábasba, és adjunk hozzá 15 sót, 10 g cukrot, 100 g minőségi paradicsomszószt és ízlés szerint aprított petrezselymet.

A kaviárt addig főzzük, amíg a zöldségek, a paradicsom és a fűszerek homogén masszává nem válnak.

Az elkészült szép és illatos kaviárt tégelyekbe (lehetőleg félliteres) tedd és 60 percig sterilizáld.

Feltekerjük és fejjel lefelé fordítjuk, hogy a dobozok lehűlésekor a fedők sokáig forróak maradjanak.

Amint látja, egyszerű receptek segítségével könnyen és ízletesen elkészítheti a zöld paradicsomot a télre.A házi zöldparadicsomos kaviárt télen mindenféleképpen felhasználják. Lehet hideg előétel, vagy hús mellé köret. A második esetben a kaviár mikrohullámú sütőben vagy sütőben melegíthető.

Zöld paradicsom kaviár télre - recept a finom zöld paradicsom elkészítéséhez otthon.

Kategóriák

Legutóbbi bejegyzések