A gyömbér citrommal és mézzel népi gyógymód az immunitás erősítésére, a fogyásra és a megfázásra.

Az én receptemben az összetevők aránya helyesen van megválasztva, és a keverék nem csak egészséges, de nagyon finom is. A gyömbért citrommal és mézzel együtt használják megfázás és fogyás esetén. A lépésről lépésre elkészített fotók a szakácsok hűséges asszisztensévé válnak.

Hozzávalók:

• gyömbér gyökér - 200 g;
• citrom - 300 gr;
• méh méz - 700 gr.

A vitaminkészítmény elkészítéséhez általában vékony héjú, közepes méretű citromot választok. Az ilyen citromok általában sokkal kevesebb magot tartalmaznak, mint a vastag héjú citromok. Vizuálisan meghatározhatja, milyen vékony a citromhéj. A vékony héjú citrom kevésbé porózus, mint vastag héjú társai.

Ügyeljen arra, hogy friss gyömbérgyökeret válasszon, és semmi esetre se ernyedt. A helyesen kiválasztott gyökér minden gyógyító levét megadja vitaminkészítményünknek.

Méhmézet érdemes virág- vagy májusi mézet venni.De a lényeg, hogy még nem volt ideje kikristályosodni, különben nehéz lesz simára keverni gyömbérrel és citrommal.

Hogyan készítsünk citromos gyömbér méz keveréket

Mivel a gyömbérgyökér héja is rengeteg hasznos anyagot tartalmaz, ezért a vitaminkészítményünk elkészítéséhez nem fogom meghámozni a gyökerét. Alaposan le kell mosni folyó víz alatt, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket. Ezt nagyon egyszerűen teszem, egy speciálisan ilyen célra készült fogkefével.

A citromokat a héjával együtt ledarálom, és hogy a héja ne legyen keserű ízű, a citromunkat vízforraló forrásban lévő vízzel kell leforrázni.

Ezután vágja fel a gyömbér gyökerét apró darabokra.

A citromok végén levágjuk az érdes héjat, négy részre vágjuk, és ha van, eltávolítjuk a magokat.

Ezután először a gyömbért kell a turmixgép edényébe tennünk. A gyömbérgyökeret pépesre őröljük (alacsony sebességgel kezdjük, fokozatosan növelve a turmixgép sebességét).

Ezután adjunk hozzá citromot a turmixgéphez, és turmixoljuk össze az egészet.

Most elkezdhetjük vitaminkészítményünk összeállítását. Az összes hozzávalót egy nagy tálba tesszük és jól összekeverjük.

Ha a méz túl sűrű, akkor hozzáadás előtt vízfürdőben kissé meg kell olvasztani (ne melegítse túl, a méz elveszítheti jótékony tulajdonságait).

Ezután egyszerűen csomagoljuk előre a vitaminkészítményünket sterilizált üvegekbe, fedjük le nejlon fedőkkel és tegyük be a hűtőbe tárolásra.

A vitaminkészítményt 3-4 hónapig tárolhatod, de általában az én háztartásom gyorsabban megeszi.

Hogyan kell használni a gyömbért citrommal és mézzel

A normál immunitás fenntartásához télen és tavasszal egy felnőttnek napi 2-3 evőkanálnyi gyógyító keveréket kell fogyasztania, a gyermeknek pedig 2-3 teáskanálnyit. Gyömbéres-mézes-citromos készítményünk is nagyon ízletes a lehűtött (nem forró) teához.

Egyél egészséges nyers gyömbérlekvárt citrommal és mézzel örömmel és légy egészséges!