Cseresznye szilva

A cseresznyeszilva alapú ketchupnak sok fajtája létezik. Minden háziasszony teljesen mást készít. Még nálam is minden alkalommal eltér a korábban elkészítetttől, bár én ugyanazt a receptet használom.

Ma elmondom, hogyan készítsünk sárga cseresznyeszilva kompótot magokkal egy egyszerű recept szerint. Ezek az apró, kerek, sárga gyümölcsök olyan értékes tulajdonságaikról ismertek, mint: vérnyomáscsökkentő, emésztésjavító, szívizom erősítő.

A szilvalekvár, esetemben a sárga meggyszilva az édesszájúak egyik varázslatos csemege a hideg évszakban. Ez a készítmény feldobja a hangulatot, erőt ad, örömet okoz és összehozza az egész családot az asztalnál.

Az ebben a receptben javasolt cseresznyeszilva lekvár nem áztató, sűrű az állaga és enyhén savanyú. A kardamom nemességet ad a készítménynek, és kellemes, finom aromát ad.Ha van édesszájú, akkor a lekvárfőzésnél csak egy kis cukrot kell hozzáadni.

Amikor nyáron beérik az első meggyszilva, mindig igyekszem különféle előkészületeket készíteni belőlük télire. Ma finom és egyszerű mag nélküli meggyszilva lekvárt fogok főzni a sütőben. De e recept szerint az eredmény nem egészen szokványos készítmény, mivel fahéjat adnak a lekvárhoz.

A cseresznyeszilva sok fajtájának van egy kellemetlen tulajdonsága - egy benőtt mag. Egyszerűen lehetetlen eltávolítani ezt a magot anélkül, hogy a cseresznyeszilva pürévé váljon. De vannak olyan fajták is, amelyeknél bottal könnyen kitolható a mag. A cseresznyeszilva lekvár elkészítésének kiválasztásakor figyelembe kell vennie ezt a funkciót.
A cseresznyeszilva, ellentétben szilvatársával, kevesebb cukrot, de több kalciumot tartalmaz. A cseresznyeszilva magvakat az aktívszén-tabletták egyik összetevőjeként használják. Tehát még ha magvakkal kell lekvárt készítened, vigasztalódj azzal, hogy több hasznot hozol a lekvárból.

A cseresznye szilva a szilvafélék családjába tartozik, és nagyon hasonlít rájuk. A gyümölcs színe nagyon változatos lehet: sárga, bordó, piros és még zöld is. A cseresznyeszilva belsejében nagy csonthéjas található, amelyet a legtöbb fajtánál nagyon nehéz elválasztani a péptől.A gyümölcsök íze meglehetősen savanyú, de ez nem akadályozza meg, hogy csodálatos desszerteket készítsenek belőlük. Az egyik a lekvár. Ma megpróbáljuk megérteni ennek a finomságnak az otthoni elkészítésének folyamatának összes bonyolultságát.

A cseresznye szilvalekvár hihetetlenül fényes és aromás. Nemcsak szendvicsekhez, de desszertek dekorációjaként is használható.

Sokan nem szeretik a cseresznyét. Túl erős savanyú íze van, és nem elég színezett. De előnyt jelent az ilyen savanykás íz, ha le akarjuk zárni a befőtt télre. A jól megőrzött szín érdekében jobb, ha a cseresznyés szilvát málnával kombináljuk.

A cseresznye szilva mindenkinek jól esik, csakhogy nem tárolható sokáig. Az érett gyümölcsöket azonnal fel kell dolgozni, hogy ne romoljanak el teljesen. A cseresznyeszilva téli tartósításának egyik módja, ha lekvárt készítünk belőle. Végtére is, a lekvár készítésének gondolata a túlérett gyümölcsöknek köszönhető, amelyeket tavaszig meg kellett őrizni.

A cseresznyés szilvát szórószilvának is nevezik. Ennek a bogyónak a gyümölcse lehet sárga, piros és akár sötét bordó is. Színtől függetlenül a cseresznye szilva nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz. A téli felkészülési módok közül a vitaminok és mikroelemek szempontjából a legkíméletesebb a szárítás.A cseresznyeszilva szárítható bogyóként vagy mályvacukor formájában.

A cseresznyeszilva a szilva alcsaládba tartozik, egyes forrásokban cseresznyés szilvának nevezik, ezért ugyanúgy kell szárítani, mint a nem túl nagy szilvát vagy a nagyon nagy cseresznyét.

Szeretem az eredeti lekvárokat, ahol szokatlan összetevőket kombinálva egyedi ízt varázsolhatsz. A dinnye és a cseresznye szilvalekvár volt az, ami igazán nagyra értékelt és a családunkban a legkedveltebb.

A tavasszal virágzó cseresznyeszilva lenyűgöző látvány! Amikor egy fa bőséges termést hoz, azonnal felmerül egy ésszerű kérdés, hogyan őrizzük meg a cseresznyeszilva bőségét télre. Egy nagyszerű módja annak, hogy lefagyasztjuk a fagyasztóban. Elég sok lehetőség van arra, hogyan lehet ezt megtenni. Ma azt javasoljuk, hogy beszéljünk róluk ebben a cikkben.

A cseresznyeszilva és a szőlő már önmagában is nagyon egészséges és aromás bogyós gyümölcsök, kombinációjuk mennyei örömet okoz mindenkinek, aki megkóstol egy kanálnyit ebből az aromás lekvárból. Az egy tégelyben lévő sárga és zöld színek a meleg szeptembert idézik, amit a hideg évszakban szeretnél magaddal vinni.

Az ősz aranyszínű színeivel lenyűgöz, ezért ezt a hangulatot szeretném megőrizni a hideg téli napokra. A sütőtök és a sárga meggyszilva lekvár mentával kiváló megoldás egy édes készítmény kívánt színének és ízének kombinálására és elnyerésére.

Gyakran szeretne valami ilyesmit főzni, kombinálni egy edényben olyan termékeket és ízeket, amelyek, mint első pillantásra úgy tűnik, összeegyeztethetetlenek, és a végén valami szokatlan és ízletes dolgot kapnak. Van egy ilyen lehetőség - konzerv cseresznyeszilva paradicsommal és fokhagymával - a kísérlet nagyon érdekes, és az eredmény egy szokatlan és eredeti íz a konzerv paradicsom és a cseresznye szilva.

Minden háziasszonynak tudnia kell egy egyszerű receptet, hogyan készítsünk cseresznyeszilva befőtt télire sterilizálás nélkül, mert mindenki tudja, hogy a cseresznyeszilva kellemes ízű és számos gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkező szilva. Kevés cukrot tartalmaz, gazdag E-, PP-, B-vitaminban, A-provitaminban, tartalmaz citrom-, aszkorbin- és almasavat, pektint, káliumot és sok egyéb jótékony hatást. Ezért egy igazi háziasszony számára fontos, hogy télre cseresznyeszilva befőtt készletezzen.

Az így elkészített cseresznyeszilva lekvár nem igényel hosszú főzést, sűrű és kiváló aromájú lesz, megőrizve a cseresznyeszilva minden jótékony tulajdonságát.

Ahhoz, hogy finom, gyönyörű magos cseresznyeszilva lekvárt kapjunk, nem kell sokáig főzni. Ez a gyors recept azoknak való, akik rövid időn belül szeretnének finom lekvárt készíteni. A gyümölcsöket magvakkal megfőzzük, így egészben tartósítjuk, a lekvár pedig szebb és egészségesebb lesz, mintha sokáig főznénk.