Padlizsán

A pácolt padlizsán fokhagymával és fűszernövényekkel ízletes, pikáns télre való készítménynek bizonyult. Különféle receptek szerint pácolhatók. A padlizsán készíthető savanyúan vagy édesen, darabokban vagy körökben, egészben vagy töltve. Az ilyen padlizsánok tökéletesen harmonizálnak különféle zöldségekkel, adjikával és fokhagymával.

A konzerv zöldségek ebben a salátakészítményben a vitaminok közel 70%-át és az ásványi anyagok 80%-át takarítják meg a frissekhez képest. Különös figyelmet kell fordítani a zöldbabra. Jelenléte a salátában különösen hasznossá teszi ezt a készítményt a cukorbetegek számára. Ezek a babok megakadályozzák a szívrohamot, és nem vonnak ki mérgező anyagokat a talajból. Ezért a télre jobban kell készíteni a finom zöldbab paradicsomsalátákat.

Azt javaslom, hogy készítsen konzerv sült padlizsánt zöldségekkel - házi recept egy finom padlizsán snackhez. A recept nagyon egyszerű és nagyon finom. A családom még jobban szereti, mint a fokhagymás padlizsánt.

A „kék” szerelmeseinek van egy kiváló és megfizethető házi recept - padlizsán kaviár. Az így elkészített padlizsán paradicsommal és hagymával kiváló étvágygerjesztő hideg előétel lesz télen. Végül is a konzerv kaviár ízletes és egészséges hideg előétel.

Ennek a fűszeres padlizsán előételnek, egy egyszerű és olcsó ételnek az elkészítése eltart egy ideig, de télen igazi áldás lesz az asztalon hétköznapokon és ünnepnapokon egyaránt.

A Gyuvech a bolgár konyha hagyományos ételeinek neve. Az ilyen téli készítményekben az a jó, hogy különböző zöldségekből készíthetők. Elkészítésük pedig nagyon egyszerű. Ennek a receptnek az alapja a sült padlizsán és a paradicsomlé.

A zöldségekkel töltött pácolt padlizsán „egyelőre” elkészíthető, vagy télire is elkészíthető.Egy finom házi padlizsán előétel tökéletesen változatossá teszi napi étrendjét, és az ünnepi asztal fénypontja lesz.

Sok recept létezik a „kék” készítésére. De ez a padlizsánkészítmény lenyűgözi az összetevők elérhetőségét és a pikáns ízt. Nem igényel sterilizálást, és még azok számára is megfelelő, akik először döntöttek úgy, hogy a „kiskékből” készítenek egy harapnivalót a télre.

A fondü egy jól ismert svájci étel, amely olvasztott sajtból és borból áll. Ennek a szónak a francia fordítása „olvad”. Természetesen a téli készítményünk nem tartalmaz sajtot, de biztosan „elolvad a szájban”. Meghívjuk Önt, hogy készítsen velünk egy szokatlan és finom házi padlizsán snack receptet.

Az így elkészített moldovai padlizsánsaláta zöldségköretként vagy önálló ételként is használható. Ezenkívül a moldovai stílusú padlizsán üvegekbe tekerhető, és az év bármely szakában felhasználható sós nassolnivalóként.

Az e recept szerint télre elkészített fokhagymás sózott padlizsán a főzési technológiának köszönhetően túlzott sózott marhahús nélkül készül, megőrizve egyéb jótékony tulajdonságokat, mint például a B, C, PP, kálium, magnézium, foszfor.

Családunkban a pácolt töltött padlizsán zöldségekkel az egyik legfinomabb és legkedveltebb téli készítmény. Próbáld meg egyszer elkészíteni ezt a receptet, sajátítsd el az elkészítést, és ez a finom padlizsánkészítmény egész télen örömet okoz Önnek és szeretteinek.

A padlizsán és a bab tursha egy finom fűszeres előétel. E recept szerint elkészítve tökéletesen megőrzi télen ezeknek a csodálatos zöldségeknek a jótékony tulajdonságait. Ez az étel a fűszeres, fűszeres savanyúságok szerelmeseinek fog tetszeni. A savanykás-éles íz és a lélegzetelállítóan étvágygerjesztő illat mindenkit az asztalnál tart, amíg a turshával készült étel ki nem ürül.

A padlizsán a nadálytő nemzetség lágyszárú növényei közé tartozik. Ez a trópusi zöldségnövény szülőföldjén évelő, de a mérsékelt éghajlaton a padlizsánt egynyári növényként termesztik.Kelet-Indiát tartják a padlizsán szülőhelyének, ahonnan ez a zöldség Kínába és Közép-Ázsia országaiba került, onnan pedig az araboknak köszönhetően a mediterrán és afrikai országokba is eljutott.

Ha a padlizsánt fokhagymával konzerválja ezen egyszerű recept szerint télen, az üveg kinyitásakor azt tapasztalja, hogy csodálatos módon gombává változott. Próbáljon meg varázslónővé válni, és a padlizsánból ecetes gombát készítsen.