Nyírfalé készítmények
A nyír valóban egyedülálló természetalkotás. A világkultúrában ez a fa az amulettet, a tisztaságot és a kegyelmet szimbolizálja, és híres kiváló gyógyító tulajdonságairól is. Már a 16. századi orvosi könyvekben is leírták a levelek, rügyek, hamu, kátrány és nyírnedv felhasználásának receptjeit. A Berezovitsa erős fertőtlenítő, frissítő és kellemes ital finom és édes ízzel. Ma a nyírfa nedv ritka vendég a boltok polcain. Azonban saját maga is gyűjtheti, és akár télire is tárolhatja. A gyümölcslevet általában befőzik, néha fagyasztják, és tinktúrát, szirupot és kvast is készítenek. A nyírfalé készítményekhez csipkebogyót, vörösáfonyát, kakukkfüvet, citromfűt és még sok mást is adhatunk. Otthon az ilyen kincseket hosszú ideig tárolják, és ugyanakkor nem veszítik el hasznosságukat. Még egy kezdő szakács is készíthet tégelyes nyírlevet télre, és az egyszerű, lépésről lépésre elkészített receptek segítenek ebben.
Válogatott receptek - hogyan gyűjtsük össze, készítsük el és zárjuk le a nyírlevet télre
Fagyasztott természetes nyír nedv.
A betakarítási időszakon kívüli ivásra szánt természetes nyírfanedv nem csak tégelyben tartósítható.Ebben a receptben fagyasztott nyírfalé készítését javaslom.
A nyírnedv kinyerésének, előkészítésének és begyűjtésének szabályai. Hogyan gyűjtsük helyesen a nyírlevet.
A nyír nedv a természet igazi ajándéka az ember számára. Joggal nevezhető szerves savak, enzimek, kalcium-magnézium- és vassók, valamint nyomelemek igazi tárházának.
Házi nyírfanedv: befőzés tégelyben citrommal. Hogyan őrizzük meg a nyírfa nedvét télre.
A natúr házi nyírfanedv természetesen citrommal tégelyes nedv, ízben savanyúság, tartósítás céljából kevés cukorral.
Nyírfalé - előnyök és károk a szervezetben. Hogyan őrizzük meg a nyírnedv jótékony tulajdonságait.
A nyírnedv egy természetes termék, amelyet nemcsak hasznos, hanem, mondhatnám, gyógyító tulajdonságok jellemeznek, és segít az embernek számos betegség leküzdésében, beleértve a légzőszervi és a húgyúti betegségeket, az anyagcsere-rendellenességeket, a fertőző betegségeket és az agyi betegségeket. emésztőrendszer.
Az utolsó jegyzetek
Nyírfalé szirup: a finom nyírszirup házi készítésének titkai
Az első meleg napok beköszöntével sokan a nyírfanedvre gondolnak. Ez a gyerekkori ízelítő. A nyírfa nedvének hó és erdő illata van, élénkíti és vitaminokkal telíti szervezetünket. Kora tavasztól, a hó elolvadásakor, a rügyek kinyílásáig szedhető. A kérdés csak az, hogyan lehet a nyírfanedvet egész évre megőrizni.
Hogyan készítsünk bort nyírfanedvből.Receptek: házi bor Berezovik.
Amikor a nyírnedvgyűjtés véget ér, és kiderül, hogy annyi nedvet készítettek elő, hogy a nedvet már feltekerték és lefagyasztották, a kvast erjesztették... Itt vetődik fel a kérdés: hogyan kell tartósítani a nyírlevet ? Ebben az esetben cikkünk biztosan hasznos lesz az Ön számára. Javasoljuk, hogy nyírnedvből készítsen bort.
Házi készítésű pép nyírfanedvből - recept a nyírfapép helyes elkészítéséhez.
A nyírfanedvből készült házi cefre olyan ital, amely pezsgő tulajdonságaiban hasonlít a pezsgőre. Ha elsajátítja a nyírfapép készítésének receptjét, saját gyártású pezsgővel lepheti meg vendégeit.
Arany nyírfa kvass - két recept. Hogyan készítsünk nyírkvaszt mazsolával.
Az arany nyírfa kvas nemcsak egészséges, hanem nagyon szép szénsavas ital is, amelyet mintha maga a természet teremtett volna, a szomjúság csillapítására a nyári melegben.
Kvasz nyírfanedvből. Receptek tölgyfa hordóban. Hogyan készítsünk kvaszt nyírnedvből.
A nyírfanedvből készült kvaszt ezen receptek szerint tölgyfahordókban készítik. A kvass elkészítésekor a nedv nem esik hőkezelésen, ezért teljesen megőrzi a természetes nyírnedv összes előnyös tulajdonságát.
Hogyan készítsünk nyírlevet mazsolával - finom szénsavas ital.
Ha bizonyos receptek szerint egyesítjük a nyírfanedvet mazsolával és cukorral, ízletes, egészséges, frissítő, szénsavas italt kapunk.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
