Piros áfonya

Az áfonyalekvár vezető szerepet tölt be a házi készítésű egészséges finomságok listáján mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Előnyeit nehéz túlbecsülni. Hiszen vitaminokban és mikroelemekben felülmúlja a citrusféléket, sőt az áfonyát is. Tekintettel arra, hogy az áfonyalekvár magas C-vitamin-tartalmat tartalmaz, nélkülözhetetlen asszisztenssé válhat a megfázás elleni küzdelemben.

Az e recept szerint készült vörösáfonya-szirupban konzervált körte nagyon ízletes készítmény a télre. Sok barátom, aki elkészítette, biztosan megfőzi a következő betakarítási szezonban. Szívesen leírom ennek a csodálatos házi körtekészítménynek az elkészítésének minden lépését.

Azon gondolkozva, hogy mit főzzek körtével télre, egy receptre bukkantam: áztatott körte vörösáfonyával. Elkészítettem, és az egész család nagyon örült.Biztos vagyok benne, hogy sok háziasszony élvezni fogja az ilyen eredeti, vitamindús és egyben egyszerű házi körte receptet. Ha szeretne egy vitaminokban gazdag, ízletes és eredeti nassolnivalót kapni, akkor kezdje el a főzést.

A savanyú káposzta egy kiváló diétás étel, amelyet inkább télire készítünk. Leggyakrabban télen egyszerűen napraforgóolajjal fogyasztják. Két receptlehetőséget kínálunk a savanyú káposzta saláta elkészítéséhez. Mindkét recept neve: Provanszi káposzta. Javasoljuk, hogy próbálja ki mind az egyik, mind a másik főzési módot, hogy aztán kiválaszthassa az Önnek legmegfelelőbbet. Felhívjuk figyelmét, hogy a második recept kevesebb növényi olajat igényel.