Fokhagyma

A családom nagyon szereti a házi savanyúságot, ezért sokat készítek belőle. Ma a tervem szerint fűszereztem a télire befőtt, sterilizálás nélküli paradicsomot. Ez egy meglehetősen egyszerű recept, szinte klasszikus, de néhány apró személyi módosítással.

A pácolt uborkát hagyományosan egészben, üvegekben készítik el télre. Ma ecetes uborkát készítek mustáros szószban. Ez a recept lehetővé teszi, hogy különböző méretű uborkákat készítsen, és megörvendeztesse magát és szeretteit az ismerős zöldségek szokatlan ízével.

A téli savanyúság kedvelőinek ajánlom ezt az egyszerű receptet különféle zöldségek elkészítéséhez. A „legigényesebbeket” bepácoljuk: uborkát, paradicsomot és kaliforniai paprikát, ezeket az összetevőket hagymával kiegészítve.

A hagyományos és legelterjedtebb befőzési módszerünk az ecetes.De előfordul, ha ilyen vagy olyan okból ecet nélkül kell előkészületeket tennie. Itt a citromsav segít.

A kis konzerv zöld uborka aranyos kis dudorokkal a kedvenc téli falatja a háztartásomban. Az utóbbi években minden más készítménnyel szemben jobban szeretik a ropogósra pácolt uborkát mézzel.

Nagyon sok recept létezik a paradicsom pácolására, de minden családnak megvan a maga kedvenc receptje. Az édes és fűszeres pácolt paradicsom szeletekre vágva elképesztően finom. A gyerekek imádják ezt a készítményt, mindent megesznek a paradicsomtól, fokhagymától és hagymától a sós lébe.

Ma mustárral és sárgarépával pácolt ropogós uborkát fogok főzni. Az elkészítése nagyon egyszerű, és nagyon finom lesz. Ez a savanyú uborka receptje nagyon könnyen elkészíthető az összetevők minimális mennyisége és a sterilizálás nélküli elkészítése miatt.

A válogatott savanyúságok kedvelőinek azt javaslom, hogy próbáljanak ki egy egyszerű receptet, amelyben a fő összetevők az uborka és a sárgarépa. Ez a zöldséges tandem remek snack ötlet.

A lédús, csípős és ropogós, ecetes uborka a legnépszerűbb kiegészítője a főételeknek asztalainkon. Számos módja van az uborka téli tárolásának.

Az érettséget még el nem érő apró uborkából finom befőttek készíthetők. Ezeket az uborkákat uborkának nevezik. Nyersen nem alkalmasak saláták készítésére, mivel hiányzik belőlük a lédússág.

Nem kell sok idő ahhoz, hogy gyorsan elkészítsd a pácolt uborkát télre ezzel a recepttel. Hagyjon körülbelül 30 percet az előkészítés befejezéséhez. Még egy csecsemős anya is képes ennyi időt rászánni.

Ma elmondom, hogyan készítsünk ropogós ecetes cukkinit. Az én módszerem, amellyel ezeket a finom zöldségeket télre elkészítem, nem sok időt vesz igénybe, és egy egyszerű, bevált recept lépésről lépésre fotókkal tisztázza a főzési folyamat minden árnyalatát és finomságát.

Elérkezett az uborka érésének szezonja. Egyes háziasszonyok egy megbízható és bevált recept szerint készülnek a télre.Néhányan, köztük én is, szeretnek kísérletezni, és minden évben új és szokatlan recepteket és ízeket keresnek.

Ha szereti a vörös borscsot, de nincs elég ideje gyakran főzni, van egy alternatív lehetőség. Készítse elő a javasolt készítményt, és a cékla és káposzta borscsöntete lehetővé teszi a borscs gyors, egyszerű és egyszerű főzését az év bármely szakában.

A férjem jobban szereti a Yurcha cukkini elkészítését, mint mások. A fokhagyma, a petrezselyem és az édes paprika különleges, a cukkini számára kissé szokatlan ízt ad. A Yurcha nevet pedig a saját Yuri nevével társítja.

Júniussal nemcsak a nyár jön, hanem a cukkini szezon is. Ezek a csodálatos zöldségek minden üzletben, piacon és kertben beérnek. Mutass valakit, aki nem szereti a sült cukkinit!?

Ebben a receptben konzerv uborkát hívtam gyerekeknek, mert ecet nélkül készülnek a télre, ami jó hír. Alig van olyan gyerek, aki ne szereti az üvegesben elkészített uborkát, és az ilyen uborkát félelem nélkül lehet adni.

Ma egy szokatlan receptet szeretnék ajánlani a konzerv paradicsomhoz. Ha kész, úgy néznek ki, mint a szénsavas paradicsom. Mind a hatása, mind az íze meglehetősen váratlan, de miután egyszer kipróbálta ezeket a paradicsomokat, valószínűleg a következő szezonban is meg fogja főzni.

Ez a finom házi paradicsomszósz kiváló alternatívája a bolti ketchupnak. Ha ezt a készítményt saját maga készíti el, mindig saját maga állíthatja be az ízét.

Az Adjika egy csípős fűszeres fűszer, amely különleges ízt és aromát ad az ételeknek. A hagyományos adjika fő összetevője a különféle borsfajták. Mindenki ismeri az olyan készítményt, mint az adjika padlizsán, de kevesen tudják, hogy magából a padlizsánból finom fűszereket lehet készíteni.