Vegyesfűszer

A természet már évek óta bőséges paradicsomtermést ad mindenkinek, aki szeret kertészkedni.

Ma egy egyszerű és nem mindennapi recepttel készülök egy őszi zöldségekből készült sovány uzsonnához, melynek elkészítése után finom savanyú káposztát kapunk zöldségekkel. Ez az étel könnyen elkészíthető, és nem igényel sok költséget. És ami nagyon fontos, hogy egészséges étel legyen. Az erjedés természetesen, ecet hozzáadása nélkül megy végbe. Ezért egy ilyen készítmény joggal tekinthető [...]

Mai készítményem finom ecetes szilva fűszerekkel, ami megváltoztatja az elképzelésedet, hogy a gyümölcsöket csak édes tartósításban használd.

Télen kevés az élénk szín, minden szürke és fakó körülötte, asztalainkon lévő élénk edények segítségével diverzifikálhatja a színpalettát, amelyet előre télre feltöltöttünk. Lecho sikeres asszisztens ebben a kérdésben.

Pácolt félbevágott paradicsomot akkor készítek, ha sűrű, húsos paradicsomom van. Tőlük kapok egy nem mindennapi és ízletes készítményt, melynek elkészítését ma lépésről lépésre fotóztam le a fotón, és most mindenki elkészítheti magának a télre.

Ezúttal azt javaslom, hogy készítsenek velem egy fűszeres téli padlizsánsalátát, a Trojkát. Azért hívják így, mert minden előkészítésre szánt zöldséget három darabban vesznek fel. Ízletes és mérsékelten fűszeresnek bizonyul.

Az így télire elkészített csípős paprikakonzerv segít abban, hogy a fagyos hidegben pikantériát kölcsönözhessek kedvenc ételeimnek. A csavarok készítésekor inkább ezt az egyszerű, sterilizálás nélküli tartósító receptet használom.

Szeretnék megosztani veletek egy egyszerű módszert a pácolt gombák otthoni elkészítésére.Ha így pácolod, nagyon finomak lesznek.

A házi ketchup ízletes és egészséges univerzális szósz. Ma nem fogok közönséges paradicsomos ketchupot készíteni. Adjunk hozzá almát a hagyományos zöldségkészlethez. A szósznak ez a változata jól illik húsokhoz, tésztákhoz, és pizza, hot dog és házi piték készítéséhez használják.

Télen gyakran hiányzik bennünk a meleg, a nap és a vitamin. Az évnek ebben a zord időszakában egy egyszerű pohár ízletes, pépszerű paradicsomlé pótolja a vitaminhiányt, feldobja a kedvünket, emlékeztetve a már közeledő meleg, kedves és bőkezű nyárra.

Az ősz a legtermékenyebb időszak a paradicsom téli előkészítésére. És bár nem mindenki szeret a zöldségkonzervvel dolgozni, az otthon elkészített finom, természetes termékek öröme segít legyőzni önmagát.

Számos recept létezik az ízletes főtt sertéshús otthoni elkészítésére, de ez a módszer különleges, mondhatni univerzális. Ez a hús melegen és hidegen is fogyasztható.

A lepkék az egyik leggyakoribb gomba erdeinkben. Öröm gyűjteni és főzni őket, ha tudod, hogyan kell helyesen csinálni. A recept szerint pácolt vargánya ízletes, gyönyörű és gyengéd lesz. Csak egy nem túl kellemes pillanat van - a ragacsos bőr eltávolítása a gomba sapkákról. Ezt a „piszkos” üzletet mindig vékony gumikesztyűben csinálom, hogy megvédjem a kezem.

„Hogyan készítsünk gulyást gyorsan és finoman ebédre?” - egy kérdés, amely gyakran zavarja a háziasszonyokat. A legjobb megoldás a marhagulyás elkészítése a jövőbeni felhasználásra. Lédús és gyengéd, nemcsak a felnőtteknek, hanem a gyerekeknek is vonzó lesz. Ha mindössze néhány órát szán egy egyszerű és kielégítő elkészítésre, változatossá teheti családi menüjét a munkahét során, és sok szabadidőt takaríthat meg.

Az e recept szerint télre elkészített ecetes gombák jól illeszkednek a városi lakások lakói által készített készítményekhez. A pác külön főzésével ízletes gombákat készíthet két lépésben. Az első szakaszban a gombát vízben puhára főzzük, a második szakaszban pedig külön főzött páccal öntjük.

Az e recept szerint elkészített baromfi (kacsa vagy liba) jó ízű, és hosszú ideig eltartható.További feldolgozás nélkül az ünnepi asztalra tálalható. Az ilyen finom füstölt baromfihúsból mindenféle salátát, szendvicset és szendvicset is készítenek.

Az ókori Ruszban a főtt sertéshús királyi finomság volt. Egyetlen halandó sem próbálhat ki ilyen kulináris élvezeteket. És manapság egy ilyen étel mindenki számára elérhető. Ma minden háziasszony tudja, hogyan kell finom főtt sertéshúst főzni. És ha valaki más nem tudja, vagy szeretné tudni, hogyan főznek mások, akkor azt javaslom, próbálja ki ezt az egyszerű receptet. Ezzel az otthoni módszerrel bármely háziasszony nagyon könnyen elkészíthet lédús és étvágygerjesztő főtt sertéshúst.

A közönséges véres kolbászt hús és hajdina vagy rizs kása hozzáadásával készítik. És ez a recept különleges. Csak disznózsír és aromás fűszerek hozzáadásával készítünk finom vért. Ez a készítmény nagyon gyengéd és ízletes.

Ezt a májpástétomot tálalhatjuk az ünnepi asztalra külön fogásként, vagy készíthetünk vele különféle gyönyörűen díszített szendvicseket, melyek az Ön asztalát is díszítik. A májpástétom receptje egyszerű, és könnyen elkészíthető, hogy a jövőben saját maga is felhasználhassa normál otthoni körülmények között.

A tejgombák és a tejgombák tartósítása - úgy tűnik, mi lehetne egyszerűbb? Ezek a gombák minden bizonnyal finomak, de tudnia kell, hogyan kell megfelelően előkészíteni őket a télre. Próbálja ki ezt a jól bevált házi receptet fűszeres gombakonzervhez.