Vegyesfűszer

Az ukránul ízletes házi kolbászt, az ünnepi húsvéti asztal elmaradhatatlan termékét, joggal nevezik minden kolbász királynőjének. Ezért az ünnep megvárása nélkül kényeztetheti magát és családját friss, természetes húsból készült finom kolbásszal. Ezenkívül a házi kolbász receptje meglehetősen egyszerű, bár az elkészítése időbe telik.

A torma receptje könnyen elkészíthető. Ha tudja, mennyit kell inni, egy kis mennyiségű tinktúra serkenti az étvágyat és erőt ad. A tinktúra akkor van megfelelően elkészítve, ha bevétele után nincs erős égő érzés a szájban, de kellemes érzés marad.

Bármilyen (marha, csirke, sertés) májból készíthet ilyen pástétom vajjal. Viszont uzsonnavajhoz, amit otthon így hívunk, szívesen használok marhamájat és sózatlan vajat. A főzés nem bonyolult, így minden nagyon egyszerű.Kezdjük el.

A mézben lévő disznózsír meglehetősen szokatlan ízű, de abszolút mindenki szereti. Egy eredeti snack elkészítéséhez a hagyományos fűszerek mellett jó kis mennyiségű kiváló minőségű mézre is szüksége lesz. A recept rendkívül egyszerűen követhető, így bárki megismételheti.

A zsíros fajtájú enyhén sózott hal, különösen télen, mindenki számára hasznos. Ezzel a házi sózott makréla recepttel Ön is finom halat készíthet. A sós lében főzni könnyű saját kezűleg, ehhez nincs szükség semmilyen különleges készségre vagy tudásra.

A burgonyapüré köretéhez kétségtelenül a sózott hal lesz a legjobb kiegészítő. De a vásárolt hal nem mindig teszi sikeressé és élvezetessé a vacsorát. Az ízetlen sózott bolti hal mindent tönkretehet. Itt a segítségünkre lesz a halak, például a spratt, a hering vagy a hering sózására készített házi receptünk.

Ezzel az egyszerű sózási recepttel a spratt, a spratt, a szardella és sok más apró halfaj megsózható. A sózási folyamat egyszerű, és bárki könnyedén meg tudja csinálni. A lényeg, hogy van vágy.

Az úgynevezett „nedves” sózást vagy a hal sós lében sózását leggyakrabban akkor használják, ha sok a hal, és mindegyik sóval való bedörzsölése fáradságos és fárasztó lesz. Ilyenkor jól jön a sós lében történő sózás ugyanolyan megbízható és bevált módszere.

A halsózás száraz módszere akkor megfelelő, ha csukát, süllőt, sügért és sok más halfajtát, köztük nagyokat is szeretne sózni. Ez a főzési mód a lehető legegyszerűbb. Minimális erőfeszítéssel egy idő után magas tápértékkel és tápértékkel rendelkező halakat kap.

A szokatlan és hasznos készítmények kedvelőinek egy meglehetősen egyszerű és egyben eredeti receptet ajánlok a házi berkenyebogyókhoz. Pácolni fogunk bogyókat, amelyek nagy mennyiségben díszítik városaink utcáit. A piros gyümölcsű berkenyéről vagy a vörös berkenyéről lesz szó.

Ez az egyszerű házi recept a ropogós, pácolt sárgarépa elkészítéséhez sok háziasszony számára életmentő lesz. Egy ilyen előkészülettel az „alul” gyorsan megterítheti az asztalt, amikor váratlanul megérkeznek a vendégek. Akkor is pótolhatatlan, ha gyorsan kell elkészíteni egy téli salátát vagy levest. És bár friss sárgarépa az év bármely szakában kapható, érdemes egy kis szabadidőből egy ilyen ízletes és egészséges sárgarépa-készítmény elkészítésére a háztartásban.

Az édes kaliforniai paprika minden ételt sokkal vonzóbbá tesz. A paradicsomból, paprikából és sárgarépából hagymás kaviár pedig amellett, hogy önmagában is finom étel, tökéletesen kiegészíti és javítja az első és a második fogás ízét télen. Ne légy lusta, készíts otthon kaviárt a paprika számára, főleg, hogy ez egy nagyon egyszerű recept.

A téli alma savanyításával mindig kéznél lesz egy finom falat, nassolni való, vagy egyszerűen csak egy finom finomság mind Önnek, mind a gyerekeknek. Az e recept szerint pácolt alma ízletes és pikáns, és az egész család számára alkalmas. És nem lesz szégyen a vendégek előtt előadni.

Ez a lekvár recept nemcsak a gyerekeknek, hanem szüleiknek is tetszeni fog. Az otthon elkészített körte lekvár kiváló alternatívája lehet a tartósítószerrel, ízesítő adalékokkal töltött édességeknek.

Ezzel az egyszerű recepttel finom és egészséges paprika salátát készíthet. A többi zöldség jelenléte is javítja ennek a téli salátának az ízét és vitaminértékét.A borsos zöldségsaláta jól fog jönni, ha télen egy finom ételt szeretne az asztalra tenni.

Az egész hüvelyekkel pácolt kaliforniai paprika télen rendkívül ízletes. Hogy szép is legyen, jobb, ha többszínű gyümölcsökből készítjük: piros és sárga.

Ez a paradicsomszósz teljesen felváltja a bolti ketchupot, ugyanakkor összehasonlíthatatlanul egészségesebb lesz. A házi paradicsomszósz egyáltalán nem használ tartósítószert, a mesterséges ízfokozókról nem is beszélve. Ezért azt javaslom, hogy kezdjünk együtt dolgozni.

Az édes paradicsom ízét, csípős csípősségét és az édes paprika szellemiségét magába foglaló finom sűrített paradicsom elkészítése télre könnyen elkészíthető. Nem tartalmaz összetett összetevőket. Paradicsom, paprika és egyszerű fűszerek kell hozzá.

Ez a régi savanyúság recept érdekelni fogja azokat a házi készítésű készítmények szerelmeseit, akiknek van hova menteni, ahol hűvösebb, mint a nappaliban. Ne aggódjon, pince nem szükséges. Egy loggia vagy erkély megteszi. Ebben a sózott paradicsomban nincs semmi szuper egzotikus: enyhén éretlen paradicsom és szokásos fűszerek.Akkor mi a recept fénypontja? Egyszerű – a héja a sós lében van.

Ha szereti a hordós pácolt paradicsomot télen élvezni, vagy jelentős paradicsomtermést gyűjtött be, és gyorsan és sok munka nélkül szeretné felkészíteni a télre, akkor bemutatok egy egyszerű receptet a paradicsom házi savanyításához. céklát. A sózás nem hordóban vagy tégelyben történik, hanem közvetlenül műanyag zacskóban.