Oregano
Szárított oregánó otthon - hogyan készítsünk oregánó fűszerezést
Kategóriák: Szárított gyógynövények
Az aromás oregánót gyógyításra és főzéshez használják. De itt ez a gyógynövény „oregánó” néven jelenik meg. Az oregánót már mindenki ismeri, ellentétben az anyafűvel, a ladankával, a macerdushkával, az oregánóval, a zenovkával, de mindegyik ugyanaz a növény.
Áztatott szilva - recept egy szokatlan téli felkészüléshez. Hogyan áztassunk szilvát egy régi recept szerint.
Kategóriák: Pácolás-erjesztés
Ha úgy dönt, hogy pácolt szilvát készít, akkor ez egy régi recept, amely az évek során bevált. Nagymamám (falusi lakos) mesélte, aki gyakran pácolt így szilvát. Szeretnék megosztani egy ilyen csodálatos, ízletes és egyáltalán nem munkaigényes receptet egy szokatlan elkészítéshez.