Körte

A paradicsommal, körtével, hagymával és bazsalikommal készült vastag adjika receptemet nem hagyják figyelmen kívül a sűrű édes-savanyú fűszerek szerelmesei. A bazsalikom kellemes fűszeres ízt ad ennek a téli szósznak, a hagyma sűrűbbé teszi az adzsikát, a gyönyörű körte pedig édességet ad.

Az ízletes házi körtekompót az édes, aromás ital és a lédús, lágy gyümölcs harmonikus kombinációja. És abban az időben, amikor a körte megtölti a fákat, van vágy, hogy sok-sok doboz italt készítsenek télre.

Diétás táplálkozáshoz a körte alkalmasabb, mint az alma. Végül is, ha az alma serkenti az étvágyat, akkor a körte elfogyasztása után ez nem történik meg. Ráadásul a körte édesebb ízű, mint az alma, ugyanakkor sokkal kevesebb cukrot tartalmaz.Mindez oda vezet, hogy a körte és leve tökéletes bébiételekhez, diétázóknak vagy cukorbetegeknek.

Az aktinidia vagy egyszerűen kivi az elmúlt években sokunk számára megszűnt egzotikus, példátlan gyümölcs lenni. Kiwi szinte minden boltban megtalálható és nagyon kedvező áron. Ezeket a gyümölcsöket gyakran frissen fogyasztják: desszertként tálalják más gyümölccsel kombinálva, smaragd szeletekkel díszítve a süteményeken, és salátákhoz adják. De ma szeretnénk kínálni egy téli készítményt aktinídiából - házi lekvárt.

A körtepasztilla egy finom és finom csemege, amelyet még egy tapasztalatlan háziasszony is el tud készíteni egyedül otthon. Ez az étel minimális mennyiségű cukrot tartalmaz, ami tagadhatatlan előnyt jelent a többi téli készítménnyel szemben. Ma ebben a cikkben részletesen beszélünk arról, hogyan kell megfelelően elkészíteni a házi körte mályvacukrot.

Homérosz legendás „Odüsszeája” a perzsa király kertjében érő csodálatos gyümölcsöket említ. Ezek a gyümölcsök körte voltak, amivel ma már nehéz bárkit is meglepni.