Szegfű

Ennek a szokatlan, vagy inkább eredeti készítménynek az elkészítéséhez nem túlérett, erős egrest kell használni. Ezt a receptet az egres téli elkészítésére régóta „Tsarsky”-nak hívják. A bogyókat pedig a ribizli lében pácoljuk.

Mint tudják, a pácolt egres különféle módon készíthető télre. Hiszen a népi bölcsesség azt mondja, hogy annyi háziasszony, ahány recept. És mindenki a LEGJOBB!

Az ecetes egres az enyhén sózotthoz hasonlóan az eredeti receptek kategóriájába tartozik. Igaz, itt egy kellemes édes-savanyú ízhez jutunk.

E recept szerint nem csak télre főzhet rebarbara befőtt. Ezt a finom házi kompótot magaddal viheted egy piknikre. Sikeresen helyettesíti a boltban vásárolt italokat, megtakarítja a költségvetést, és vonzó a felnőttek és a gyermekek számára.

Az olyan téli készítmény, mint a pácolt paprika, minden háziasszony fegyvertárában kell legyen, a lecsóval, a tök kaviárral, a fokhagymás padlizsánnal vagy a pácolt ropogós uborkával együtt. Végül is ezek az ízletes és egyszerű előkészületek a télre minden otthonban nagyon hasznosak lesznek a hideg és a fagy idején.

A pácolt karfiol nem csak ízletes, egyszerű és egészséges házi készítésű télre, hanem télen az ünnepi asztal csodálatos dísze és kiegészítője is, elkészítése pedig meglehetősen egyszerű és gyors. Ahhoz, hogy házi készítésű készítményeket készítsünk ehhez a recepthez egy literes üveghez, szükségünk lesz:

A házi készítésű előkészületek javában zajlanak, és minden háziasszony számára hasznos lesz az a recept, hogyan készítsünk válogatott uborkát és paradicsomot vodkával télre. Tehát hogyan készítsünk ecetes uborkát és paradicsomot télre sterilizálás nélkül?

Ez egy nagyon egyszerű recept ecetes paradicsomhoz. Szinte mindenki szereti az e recept szerint elkészített paradicsomot télen. Ezért nevezzük: pácolt paradicsom - univerzális és egyszerű recept. És így, pácolt paradicsom elkészítése.