Irga: 3 recept a téli előkészületekhez

Házi készítésű feketeribizli és serviceberry mályvacukor

Kategóriák: Paszta

Címkék: Serviceberry mályvacukor, Ribizli mályvacukor, Lépésről lépésre receptek fotókkal

Az irga vagy ribizli az egyik legédesebb bogyó, a gyerekek és a felnőttek kedvence. A fekete ribizli pedig illatos és egészséges varázslónő a kertekben és a veteményeskertekben. E két bogyó kombinálásával elkészítheti a legegyszerűbb és legfinomabb készítményt - a mályvacukrot.

Olvass tovább...

Serviceberry befőtt: a legjobb főzési receptek - hogyan főzzük a serpenyőbefőtt egy serpenyőben és tartsuk meg télre

Kategóriák: Kompótok

Címkék: kompót serviceberry

Az Irga egy fa, amelynek magassága elérheti az 5-6 métert. Gyümölcsei sötétlila színűek, rózsaszín árnyalattal. A bogyók íze édes, de némi savanyúság híján nyájasnak tűnik. Egy felnőtt fáról 10-30 kilogramm hasznos gyümölcsöt gyűjthet. És mit kezdjünk egy ilyen terméssel? Sok lehetőség van, de ma szeretnénk részletesebben foglalkozni a kompótok elkészítésével.

Olvass tovább...

Hogyan készítsünk lekvárt serviceberry-ből: receptek a finom bogyós lekvárhoz

Kategóriák: Jams

Címkék: Serviceberry lekvár

Az Irga nagyon finom bogyó. Gyakran harc folyik a madarakkal ennek a lila szépségnek a betakarításáért. Ha a tiéd megérkezett, és az árnyat biztonságosan összeszedték, akkor ideje átgondolni az előkészületeket. Meghívjuk Önt, hogy készítsen finom lekvárt. Az ilyen desszert elkészítésének technológiája nagyon egyszerű, és nem okozhat a legkisebb nehézséget sem. De először a dolgok…

Olvass tovább...