Mazsola

Gyerekkoromban szenvedéllyel utáltam a sütőtökös ételeket. Nem szerettem sem az illatát, sem az ízét. És hiába igyekeztek a nagymamák, nem tudtak ilyen egészséges tököt etetni. Minden megváltozott, amikor zselét készítettek a napból.

Az aszalt szilvát sokan csak az aszalt gyümölcsökre asszociálják, de valójában a sötét „magyar” fajta friss szilva is aszalt szilva. Ezek a gyümölcsök nagyon édes ízűek, és a híres aszalt gyümölcsök készítéséhez használják. Ebben a cikkben megtanítjuk, hogyan készítsünk lekvárt friss és szárított gyümölcsökből egyaránt. A desszert nagyon ízletesnek bizonyul, ezért ne hagyja ki a lehetőséget, hogy megismerkedjen a legnépszerűbb otthoni elkészítési módokkal.

A szárított gyümölcsökből készült kompótok a leggazdagabb ízűek. És nem mindegy, hogy milyen gyümölcsalapot használsz: mazsolát, aszalt sárgabarackot, almát vagy aszalt szilvát. Mindazonáltal az ital nagyon ízletes és egészséges lesz. Ma meghívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg a szárított sárgabarack kompót készítésének receptjeivel.

A szárított gyümölcsökből készült kompótok nagyon gazdag ízűek.Az aszalt gyümölcsökben található vitaminok magas koncentrációja nagyon egészségessé teszi az italt gyermekek és felnőttek számára egyaránt. Ma összegyűjtöttük Önnek a szárított szőlő legnépszerűbb receptjeit. Ez a bogyó sok természetes cukrot tartalmaz, így a belőle készült kompótok édesek és ízletesek.

Az otthoni sütés szerelmesei tudják, milyen értékes termék a mazsola. És nem csak sütéshez. Sok mazsolát használó előétel és főétel receptje létezik. Mindezekhez az ételekhez a mazsolát fel kell forralni, hogy a bogyók meglágyuljanak és felfedjék az ízüket. Felforraljuk, majd sajnálat nélkül kiöntjük a levest, amelyben a mazsola főtt, így megfosztjuk magunkat az egyik legegészségesebb desszerttől - a mazsolasziruptól.

Senki sem tagadhatja meg a friss szőlő mazsola ízét. Ez az aroma és finom íz minden ínyencet lenyűgöz. Mit mondhatunk a szőlő előnyeiről? De a szárított szőlő nem kevésbé ízletes.

Mindig érdekes, ha megpróbálunk szószt készíteni általában összeférhetetlen termékek kombinálásával. Ez a házi recept segít az almaszósz elkészítésében, amelyet télen nem csak hús mellé tálalhatunk. A recept azért is jó, mert a legrondább, sőt még éretlen gyümölcsöket használja fel. Az alapanyagban lévő sav csak a végtermék számára előnyös.

Ennek a fűszeres paradicsomfűszernek az érett paradicsomból, salátapaprikából és almából készült receptje otthon is könnyen elkészíthető a télre. Ez a házi készítésű fűszeres paradicsomszósz étvágygerjesztő és pikáns – tökéletes hús- és egyéb ételekhez. Ez a fűszerezés nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető.

Ha bizonyos receptek szerint egyesítjük a nyírfanedvet mazsolával és cukorral, ízletes, egészséges, frissítő, szénsavas italt kapunk.