kardamom

Az ebben a receptben javasolt cseresznyeszilva lekvár nem áztató, sűrű az állaga és enyhén savanyú. A kardamom nemességet ad a készítménynek, és kellemes, finom aromát ad. Ha van édesszájú, akkor a lekvárfőzésnél csak egy kis cukrot kell hozzáadni.

Azt javaslom, hogy a háziasszonyok készítsenek otthon nagyon finom disznózsírt az úgynevezett szárazsózással. A pácolást különféle fűszerek és fokhagyma hozzáadásával végezzük. Azok számára, akik nem szeretik a fokhagymát, azonnal jegyezzük meg, hogy ha szükséges, egyszerűen kizárható a receptből, ami elvileg nem befolyásolja a pácolás minőségét.

Klasszikus doktorkolbász házilag elkészítése, ha betartják a főtt kolbászkészítés technológiáját, minden gondos és türelmes háziasszony hatalmába kerít. Mindenkinek, aki arra törekszik, hogy szeretteit egészségesen, minőségileg és ízletesen táplálja, közzéteszem a klasszikus „Doktor” kolbász receptjét, amelyet még 1936-ban fejlesztettek ki, és amely az egész szovjet nép körében népszerűvé vált.

A burgonyapüré köretéhez kétségtelenül a sózott hal lesz a legjobb kiegészítő. De a vásárolt hal nem mindig teszi sikeressé és élvezetessé a vacsorát. Az ízetlen sózott bolti hal mindent tönkretehet. Itt a segítségünkre lesz a halak, például a spratt, a hering vagy a hering sózására készített házi receptünk.

Ez a házi készítésű készítmény érett narancstök pépből aromás almalével, fűszeres gyömbérrel vagy kardamommal, illatos és vitamindús. A sütőtök almalében elkészítése pedig nagyon egyszerű.