Petrezselyem gyökér

A petrezselyemgyökér kiváló fűszere különféle ételeknek. Az összetevőt gyakran adják hozzá, hogy kellemes ízt adjon a pácokhoz, húslevesekhez és konzerv salátákhoz. De tartósíthatod önálló szokatlan készítményként is. Az ecetes petrezselyemgyökér különösen ízletes és színes. Az eredmény egy szokatlan, aromás előétel, amely alkalmas saláták, tészta, első fogások, párolt zöldségek és hús elkészítésére. A petrezselymet szárítással, fagyasztással vagy olajban való tartósítással megőrizheti későbbi használatra. Lépésről lépésre elkészített receptjeink segítségével a termék otthoni elkészítése még a fiatal háziasszonyok számára sem lesz nehéz.

Hogyan szárítsunk petrezselymet otthon - szárított gyógynövények és petrezselyemgyökér télen

A petrezselyem kiváló fűszernövény, melyből különféle hús-, hal- és szárnyasételek készíthetők. Ugyanakkor nemcsak a friss zöldek népszerűek, hanem a szárított zöldmassza és a gyökerek is. Olvassa el ezt a cikket, hogy megtudja, hogyan kell megfelelően elkészíteni a szárított petrezselymet a télre otthon.

Olvass tovább...

Házi saláta és sertésfejlé – milyen egyszerű elkészíteni otthon.

Címkék: ,

Mind a saltison, mind a brawn sertésfejből készül.Ha kíváncsi, hogyan kell elkészíteni ezeket a kétségtelenül finom ételeket, a válasz egyszerű - a zselés hús elve szerint készülnek.

Olvass tovább...

Baromfipörkölt (csirke, kacsa...) - hogyan készítsünk házilag baromfipörköltet.

Kategóriák: Pörkölt

A házi készítésű húspörkölt zselében bármilyen baromfiból készül. Konzerválhatunk csirke-, liba-, kacsa- vagy pulykahúst. Ha szeretné megtanulni, hogyan kell elkészíteni egy készítményt, használja a receptet.

Olvass tovább...

Fűszeres sárgarépa konzerv petrezselyemmel és fokhagymával almalében - egy gyors recept egy eredeti sárgarépa-készítményhez.

Kategóriák: Pácolás

A petrezselymes fűszeres sárgarépa meglehetősen szokatlan készítmény. Hiszen e két egészséges gyökérzöldség mellett fokhagymát és almalevet is használ. És ez a kombináció nem túl ismerős számunkra. De nem csak azoknak érdemes megtenni, akik szeretik a szokatlan ételeket és ízeket kombinálni. A receptben nincs ecet, só vagy cukor, és ettől még egészségesebb a sárgarépa készítmény, ahol az almalé tartósítószerként szolgál.

Olvass tovább...

Univerzális paprika kaviár télre - hogyan készítsünk kaviárt otthon.

Kategóriák: Saláták

Az édes kaliforniai paprika minden ételt sokkal vonzóbbá tesz. A paradicsomból, paprikából és sárgarépából hagymás kaviár pedig amellett, hogy önmagában is finom étel, tökéletesen kiegészíti és javítja az első és a második fogás ízét télen. Ne légy lusta, készíts otthon kaviárt a paprika számára, főleg, hogy ez egy nagyon egyszerű recept.

Olvass tovább...

Zöldségekkel töltött édes pácolt paprika - hogyan kell főzni a töltött paprikát télre.

Kategóriák: Ecetes paprika

Nehéz elképzelni egy téli asztalt pácolt töltött paprika nélkül, amely jó ízű és egyedülálló jótékony tulajdonságokkal rendelkezik. Ennek a zöldségnek a puszta megjelenése étvágyat kelt, és káposztával kombinálva egyszerűen nincs párja. Családunkban nagy becsben tartjuk az ebből a zöldségből készült házi készítményeket! Főleg ez a recept - amikor a káposztával és fűszernövényekkel töltött paprikát pácba borítják... Sietve biztosítom, hogy még a legtapasztalatlanabb háziasszony is megbirkózik ezzel a csodával, és nem sok erőfeszítésbe és időbe kerül.

Olvass tovább...

Kis ecetes káposzta tekercs savanyú káposztával - egy finom házi recept zöldséges káposzta tekercsek készítéséhez.

A savanyú káposzta savanyúságával és enyhe csípősségével kiválóan alkalmas házi káposzta tekercsek elkészítésére. És ha finom káposztát is használnak tölteléknek, még a legigényesebb ínyencek is értékelni fogják a receptet. Az ilyen készítmény előnyei a minimális összetevők, a rövid főzési idő és az eredeti termék hasznossága.

Olvass tovább...

Konzervált paradicsom kaliforniai paprikával (édes és csípős) - egy finom recept paradicsom és paprika tégelyben való elkészítéséhez.

Kategóriák: Ecetes paradicsom

Az édes paradicsom ízét, csípős csípősségét és az édes paprika szellemiségét magába foglaló finom sűrített paradicsom elkészítése télre könnyen elkészíthető. Nem tartalmaz összetett összetevőket. Paradicsom, paprika és egyszerű fűszerek kell hozzá.

Olvass tovább...

Sült padlizsán konzerv télre otthon vagy hogyan készítsünk finom padlizsánsalátát zöldségekkel.

Kategóriák: Padlizsán saláták

Azt javaslom, hogy készítsen konzerv sült padlizsánt zöldségekkel - házi recept egy finom padlizsán snackhez. A recept nagyon egyszerű és nagyon finom. A családom még jobban szereti, mint a fokhagymás padlizsánt.

Olvass tovább...

Ízletes padlizsán és bab tursha - házi készítésű padlizsán snack recept télre.

Kategóriák: Padlizsán saláták

A padlizsán és a bab tursha egy finom fűszeres előétel. E recept szerint elkészítve tökéletesen megőrzi télen ezeknek a csodálatos zöldségeknek a jótékony tulajdonságait. Ez az étel a fűszeres, fűszeres savanyúságok szerelmeseinek fog tetszeni. A savanykás-éles íz és a lélegzetelállítóan étvágygerjesztő illat mindenkit az asztalnál tart, amíg a turshával készült étel ki nem ürül.

Olvass tovább...

Javasoljuk elolvasni:

Hogyan kell megfelelően tárolni a csirkét