vöröskáposzta
Hogyan fagyasztható káposzta télre: minden módszer és fajta
Le lehet fagyasztani a káposztát? Természetesen igen, de a különböző káposztafajták nem csak alakjukban, de rendeltetésükben is különböznek egymástól, ezért érdemes különböző módon lefagyasztani. Olvassa el az alábbiakban arról, hogyan kell helyesen csinálni otthon.
Ecetes vörös káposzta - recept a télre. Ízletes házi készítésű vörös káposzta saláta.
Nem sok háziasszony tudja, hogy a vörös káposzta a fehér káposzta egyik alfaja, és az is tartósítható. Az egyszerű házi recept szerint pácolt vörös káposzta ropogós, aromás és kellemes vörös-rózsaszín színű lesz.
A bolgár savanyú káposzta házi készítésű recept, vagy ízletes és egészséges zöldségtál télre.
Kipróbáltam az így elkészített savanyú káposztát Bulgáriában nyaralásom során, és az egyik helyi lakos örömmel osztotta meg velem téli házi káposzta receptjét. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni ezt az ízletes és egészséges zöldségtálat télre. Csak a vágyra és egy hűvös helyre van szüksége a hordók tárolására a termékkel együtt.