Őrölt pirospaprika
Ecetes uborka curryvel és hagymával télre - hogyan pácoljuk az uborkát üvegekbe.
Ez a recept akkor fog jól jönni, ha az uborkát már pácolták és különböző fűszerekkel (kapor, kömény, petrezselyem, mustár, koriander) bepácolták, és nem közönséges ecetes uborkát szeretne készíteni, hanem valami eredetit. A curryvel és hagymával pácolt uborka pont ilyen elkészítési lehetőség.
Édes-savanyú almaszósz húshoz - házi recept almaszósz készítéséhez télre.
Mindig érdekes, ha megpróbálunk szószt készíteni általában összeférhetetlen termékek kombinálásával. Ez a házi recept segít az almaszósz elkészítésében, amelyet télen nem csak hús mellé tálalhatunk. A recept azért is jó, mert a legrondább, sőt még éretlen gyümölcsöket használja fel.Az alapanyagban lévő sav csak a végtermék számára előnyös.
Paradicsomból és paprikából készült finom fűszeres fűszerezés télre - egyszerű recept a fűszerezés elkészítéséhez.
Ezt a fűszeres paprika fűszerezést nem nehéz elkészíteni, sokáig eltartható – egész télen. Bár annyira finom, hogy tél végéig sem bírja el. Abszolút mindenki szereti a házamban. Ezért itt bemutatom nektek a házi receptemet.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
