babérlevél

Receptet ajánlok a zöld paradicsom téli elkészítéséhez, amely figyelemre méltó egyszerűségében és megbízhatóságában. Lehetővé teszi a még be nem érett gyümölcsök étkezésre való felhasználását! Ez a készítmény kiváló téli snack.

A franciák mindig is híresek voltak képzeletükről és eredeti kulináris receptjeikről. Egyesítik az össze nem illőt, és néha nagyon nehéz rákényszeríteni magát, hogy kipróbálja a következő kulináris élvezetüket. De el kell ismernünk, hogy ha már úgy döntött, hogy megpróbálja, csak azt bánja, hogy nem tette meg korábban.

A hideg pácolás az egyik legrégebbi, legegyszerűbb és legelterjedtebb módszer az uborka jövőbeli felhasználásra történő előkészítésére. A zöldségek savanyításának folyamata a termékben lévő cukrok tejsavas fermentációján alapul. A bennük felhalmozódó tejsav egyedi ízt ad a zöldségeknek, emellett fertőtlenítőként is működik, ugyanakkor elnyomja a káros szervezeteket és megakadályozza a termék megromlását.

A családom nagyon szeret disznózsírt enni. És megeszik jelentős mennyiségben. Ezért a disznózsír sózásának különböző módszereit próbálták ki. De az egyik kedvencem a disznózsír sós lében sózásának receptje volt.

A természet már évek óta bőséges paradicsomtermést ad mindenkinek, aki szeret kertészkedni.

Nem minden háziasszony szeret kis folyami halakkal bütykölni, és leggyakrabban a macska kapja meg ezt a kincset. A macska persze nem bánja, de minek pazarolni egy értékes terméket? Hiszen kis folyami halakból akár kiváló „sprotni” is készíthető. Igen, igen, ha az én receptem szerint halat főz, akkor a folyami halak közül a legautentikusabb ízletes sprattot kapja.

Ma egy egyszerű és nem mindennapi recepttel készülök egy őszi zöldségekből készült sovány uzsonnához, melynek elkészítése után finom savanyú káposztát kapunk zöldségekkel. Ez az étel könnyen elkészíthető, és nem igényel sok költséget. És ami nagyon fontos, hogy egészséges étel legyen. Az erjedés természetesen, ecet hozzáadása nélkül megy végbe. Ezért egy ilyen készítmény joggal tekinthető [...]

A nagymamám adta ezt a receptet, és azt mondta: „Ha az unokája férjhez megy, etesd meg a férjedet mindennel, és főleg ezzel a lecsóval, soha nem fog elhagyni.” Valóban, a férjemmel 15 éve élünk együtt, és állandóan kéri, hogy készítsem el ezt a finom lecsót a nagymamám receptje szerint. 😉

A répával és sárgarépával pácolt finom ropogós rózsaszín káposzta egyszerű és egészséges asztaldísz. Bármilyen körethez tálalhatjuk, vagy salátákhoz is felhasználhatjuk. Kellemes rózsaszín árnyalat érhető el természetes festékkel - cékla.

Az interneten sok különböző recept található a paradicsom elkészítéséhez. De szeretném felajánlani az én verziómat arról, hogyan lehet gyorsan savanyítani a paradicsomot sterilizálás és szinte ecet nélkül. 3 éve én találtam ki és teszteltem.

"Jó a káposzta, orosz előétel: nem szégyen felszolgálni, és ha megeszik, nem kár!" - mondja a népi bölcsesség. De hogy valóban ne legyen szégyen tálalni ezt a hagyományos csemegét, egy bevált klasszikus recept szerint erjesztjük, pontosan úgy, ahogy nagyanyáink csinálják időtlen idők óta.

Mai készítményem finom ecetes szilva fűszerekkel, ami megváltoztatja az elképzelésedet, hogy a gyümölcsöket csak édes tartósításban használd.

Amikor beköszönt a hideg idő, még mindig sok zöld paradicsom maradt a kertben. Nem lesz idejük lépést tartani, mert fagy van a láthatáron. Nos, ne dobjuk ki őket? Természetesen nem. Zöld paradicsomból finom salátát készíthetsz, jó előkészület a téli asztalra.

Télen kevés az élénk szín, minden szürke és fakó körülötte, asztalainkon lévő élénk edények segítségével diverzifikálhatja a színpalettát, amelyet előre télre feltöltöttünk. Lecho sikeres asszisztens ebben a kérdésben.

Ez a paradicsomkészítmény nagyon egyszerűen elkészíthető, anélkül, hogy sok időt és erőfeszítést kellene költeni az elkészítésre. A recept másik előnye, hogy nem tartalmaz túl sok felesleges hozzávalót.

Nagy, szép, édes kaliforniai paprikából, paradicsomból és fokhagymából azt javaslom, hogy a háziasszonyok készítsenek elképesztően finom édes, savanyú és enyhén csípős ecetes téli előételt.E recept szerint paradicsomszeletekkel és finomra vágott fokhagymával töltjük meg a paprikákat, majd üvegekbe pácoljuk.

Úgy tartják, hogy az aromás sáfrányos tejgombát csak hidegen lehet sózni. Higgye el, ez egyáltalán nem igaz. A leveseket sáfrányos tejkupakból készítik, burgonyával sütik, és télre üvegekbe is pácolják. Ez a lépésről lépésre fotókkal ellátott recept megmondja, hogyan készítsünk pácolt finomságot sáfrányos tejkupakból.

Nos, lehet-e ellenállni az élénk rózsaszín savanyú káposztának, amely harapáskor enyhén ropogósan adja meg magát, és a fűszerek gazdag fűszeres aromájával tölti meg a testet? Próbáljon meg gyönyörű és ízletes grúz stílusú káposztát készíteni a télre, ezt a receptet lépésről lépésre fotókkal együtt, és amíg ezt a finom előételt el nem fogyasztja, családja biztosan nem vált át egy másik, télre elkészített káposztára.

Mindenki tudja, milyen egészséges a gyöngy árpa zabkása. Azonban nem minden háziasszony tud főzni. És egy ilyen étel elkészítése sok időt vesz igénybe. Éppen azért, mert nem kell minden alkalommal a tűzhely körül nyüzsögni, amikor ízletes és egészséges ételekkel szeretné kényeztetni szeretteit, érdemes télire készíteni csirkés gyöngykása kását.

Télen a káposzta lesz a legfinomabb, ropogós csemege. Egy vinaigrette-hez adják, burgonyasalátát készítenek belőle, és egyszerűen meglocsolják növényi olajjal. Mi van, ha ő is szép? Ha szeretné meglepni családját, készítsen ecetes rózsaszín káposztát répával, sárgarépával és paprikával.