Torma levelek

Amikor már javában tart a nyári szezon, és nem csak néhány szép és illatos friss uborka érik a kertben minden nap, hanem sok, és már nem eszik, akkor a legjobb módja annak, hogy ne vesszen kárba, ha enyhén sózott uborkát készítünk. Egy egyszerű receptet ajánlok az üveges pácoláshoz.

A nyári szezon mindig kellemes házimunkát hoz, már csak a termés megőrzése van hátra. A friss uborka télre ecet hozzáadásával üvegekbe is könnyen tartósítható. A javasolt recept azért is jó, mert az elkészítési folyamat sterilizálás nélkül történik, ami megkönnyíti a munkát és csökkenti az elkészítéshez szükséges időt. A ráfordított erőfeszítés eredménye a legfinomabb, ropogósabb, konzerv uborka.

Az enyhén sózott uborkát saját levében, vagy inkább zabban készítik el e recept szerint 2 napon belül. A receptben szereplő csípős paprika pikantériát kölcsönöz nekik, a torma jelenléte pedig segít ropogósnak maradni. Ez az egyszerű, de szokatlan pácolási recept nem sok időt vesz igénybe, de az uborka nagyon finom lesz. Tökéletesen passzolnak hús-, hal- és zöldségételekhez.

Van, aki a friss uborkát vagy az abból készült salátát részesíti előnyben, van, aki pácolt vagy sózott, van, aki hordóból pácolt... és csak az enyhén sózott uborkát szereti mindenki. Mérsékelten savanyúak, fűszerek és fokhagyma aromájával telítettek, kemények és ropogósak. De meg lehet-e őrizni ezt az ízt és aromát télre? Megteheti, és ez a recept segít ebben. Nagyon egyszerű, de lehetővé teszi az uborka összes fenti tulajdonságának otthoni megőrzését egész évben.

Nem valószínű, hogy bárki megtagadhatja a házi készítésű konzerv uborkát télen. Ropogós, illata a petrezselyem frissességétől és a fokhagyma csábító aromájától. Nyilvánvaló, hogy mindannyiunknak megvan a saját legjobb receptje és kedvenc elkészítési módja. De itt szeretnék elmondani egy egyszerű és megbízható módszert a téli otthoni előkészítéshez, amely magában foglalja az uborka háromszori töltését.

Nem mindenki szereti a savanyúságot.És ez az egyszerű recept az otthoni konzervkészítéshez csak az ilyen ínyencek számára alkalmas. A pácolt uborka kemény, ropogós és aromás.

Receptet ajánlok - enyhén sózott fokhagymagerezd - kiváló készítmény a növény pikáns ízének szerelmeseinek. Még a gyerekeim sem bánják, hogy megesznek egy-két szegfűszeget. Találtam egy teljesen egyszerű és finom házi receptet a fokhagyma téli elkészítéséhez. Megosztom más háziasszonyokkal.

Megtanultam a paradicsomkonzervet szőlőből főzni, mert szeretek kísérletezni a téli készítményekkel. Sok mindent termesztek a dachámban, egyszer tettem szőlőfürtöket a paradicsomkonzervhez, jó lett. A bogyók érdekes aromát adtak a paradicsomnak, és kissé megváltoztatták ízüket. Miután ez a recept megszeretett és kipróbált lett, szeretném megosztani más háziasszonyokkal.

A javasolt recept szerint elkészített pácolt cukkini rugalmas és ropogós lesz. A megfelelően elkészített készítmény önálló ételként is fogyasztható, de felhasználható különféle téli saláták, nassolnivalók készítéséhez is. Ezenkívül a pácolt cukkini sikeresen helyettesítheti az ecetes uborkát, ha nincs kéznél.

Konzerv uborka vodkával – Hallottál már erről a készítményről? Tudja, hogy a finom uborka nem csak sós lével, hanem vodkával is tartósítható? Ha nem, akkor tanuld meg a tartósítást, mert egy ilyen kulináris csúcs – kettő az egyben – nem maradhat el!

Nyári friss zöldségek, mi lehet egészségesebb? De néha elege van az ilyen ismerős ízekből, valami különlegesre, szokatlan termékkombinációra vágyik, és még sietve is. A fiatal, enyhén sózott cukkini és uborka remek ötlet egy gyors nyári uzsonnára azoknak a háziasszonyoknak, akik szeretnek meglepetést okozni és értékelik az idejüket.

A sterilizálás nélkül hengerelt konzerv uborka lédús, ropogós és nagyon ízletes. Ezt az egyszerű receptet az uborka otthoni elkészítéséhez még egy kezdő háziasszony is megvalósíthatja!

Az enyhén sózott egres nyugodtan besorolható az eredeti házi receptek közé. Ez a recept sikeresen ötvözi az édes és a sós ízeket. Ismerje meg az enyhén sózott egres elkészítését, és próbálja meg főzni.

A házi készítésű előkészületek javában zajlanak, és minden háziasszony számára hasznos lesz az a recept, hogyan készítsünk válogatott uborkát és paradicsomot vodkával télre. Tehát hogyan készítsünk ecetes uborkát és paradicsomot télre sterilizálás nélkül?

Ez egy nagyon egyszerű recept ecetes paradicsomhoz. Szinte mindenki szereti az e recept szerint elkészített paradicsomot télen. Ezért nevezzük: pácolt paradicsom - univerzális és egyszerű recept. És így, pácolt paradicsom elkészítése.

A pácolt uborka télre történő előkészítése sterilizálás nélkül nem fog sok időt igénybe venni. Igaz, az uborka pácolásakor a sóoldatot és a vizet is fel kell forralnia, ezért nem nélkülözheti a szoba fűtését. De erre senki sem fog emlékezni, amikor egész télen finom és ropogós ecetes uborkával kényeztetheti majd családját.

Hogyan készítsünk enyhén sózott uborkát ízletesre, gyorsan és hideg vízben. Végül is olyan meleg van nyáron, és nem akarom újra felkapcsolni a tűzhelyet.

Kiderült, hogy az enyhén sózott uborka hideg pácolása nagyon kellemes élmény.

A pácolt uborka számos szláv konyha hagyományos uborkás étele, az uborka hideg savanyítása pedig az utóbbi időben egyre népszerűbb. Hiszen az idő egyre melegebb. És szóval, térjünk az üzlethez.