Receptek a méz elkészítéséhez télen

Gyömbér citrommal és mézzel – ez a három egyszerű összetevő segít megőrizni immunitásunkat és egészségesek maradni télen. Felajánlom a háziasszonyoknak, hogy vegyék tudomásul egyszerű receptemet, hogyan készítsenek el téli vitaminkészítményt, amely népi gyógymódokkal serkenti az immunitás erősítését.

A házi cukrozott sütőtök ízletes és egészséges. Hiszen a sütőtök nagy mennyiségű mikroelemet tartalmaz, és különösen hasznos azoknak, akiknek bél- és emésztési problémái vannak. Jó hatással van a vesére is, tisztítja azokat, és előnyös a vashiányos vérszegénységben szenvedőknek.

A kis konzerv zöld uborka aranyos kis dudorokkal a kedvenc téli falatja a háztartásomban. Az utóbbi években minden más készítménnyel szemben jobban szeretik a ropogósra pácolt uborkát mézzel.

Az áfonya, a gyömbérgyökér és a méz nemcsak ízében tökéletesen kiegészíti egymást, hanem erős antioxidánsok, valamint vitamin-, mikro- és makroelem-tartalomban is vezető szerepet töltenek be. A főzés nélkül elkészített hideg lekvár kiváló módja annak, hogy megőrizzük a benne lévő termékek összes előnyös tulajdonságát.

Manapság az üzletek alkoholos italok széles választékát kínálják, mint mondják, minden ízléshez és pénztárcához. De mi lehet finomabb, mint a saját kezűleg készített házi bogyós vagy gyümölcslikőr? A hagyomány szerint nyáron többféle tinktúrát, likőrt és likőrt készítek a háztartásom számára.

A méz ízletes, kellemes illatú ital, amelyet méz, víz (vagy bogyólé) és élesztő felhasználásával készítenek. A modern emberek általában gyógyászati ​​​​célokra használják, de kis mennyiségű ital elkészítése nem könnyű.Ezért felmerül a kérdés: hogyan lehet hosszú ideig otthon tárolni a méhsört.

A ribizli termése jelentős lehet, ezért érdemes erre a bogyóra fokozottan odafigyelni, amikor vitaminitalokat készítünk. Ma sietve kínálunk Önnek egy válogatást a piros ribizli gyümölcsitalok receptjéből. Friss és fagyasztott gyümölcsöt egyaránt használnak.

A morse cukorszirup és frissen facsart bogyó- vagy gyümölcslé kombinációja. Ahhoz, hogy az ital minél telítettebb legyen vitaminokkal, a levet a már kissé lehűtött sziruphoz adjuk. Ez egy klasszikus technológiát alkalmazó főzési lehetőség. Ebben a cikkben megpróbálunk beszélni a gyümölcslé elkészítésének más módszereiről. Fő összetevőként a homoktövist fogjuk használni.

A torma egyedülálló növény. Fűszerként fogyasztják, a kozmetológiában külsőleg használják, a hagyományos gyógyítók pedig számos betegség gyógymódjaként ajánlják a tormát.

Az aszalt szilvát sokan csak az aszalt gyümölcsökre asszociálják, de valójában a sötét „magyar” fajta friss szilva is aszalt szilva.Ezek a gyümölcsök nagyon édes ízűek, és a híres aszalt gyümölcsök készítéséhez használják. Ebben a cikkben megtanítjuk, hogyan készítsünk lekvárt friss és szárított gyümölcsökből egyaránt. A desszert nagyon ízletesnek bizonyul, ezért ne hagyja ki a lehetőséget, hogy megismerkedjen a legnépszerűbb otthoni elkészítési módokkal.

Az aszalt szilva alatt általában a szilva aszalt gyümölcseit értjük, de valójában létezik egy speciális „Aszalt szilva” fajta, amelyet kifejezetten szárításra és szárításra nemesítenek. Frissen az aszalt szilva nagyon édes és lédús. Az őszi betakarítási időszakban a friss aszalt szilva könnyen megtalálható a helyi piacokon. Feltétlenül érdemes kihasználnia ezt a lehetőséget, hogy ízletes és egészséges befőtt készítsen a télre.

Sokan élvezik az élénk citrusos italokat. A citrom kiváló alap számukra. Ezek a gyümölcsök nagyon egészségesek, és erőteljes energialöketet adhatnak a szervezetnek. Ma arról fogunk beszélni, hogyan kell otthon finom citromkompótot főzni. Ezt az italt tetszés szerint elkészíthetjük serpenyőben vagy üvegekbe forgatva, és a vendégek érkezésének váratlan pillanatában szokatlan készítménnyel kedveskedünk nekik.

A banán mindenki számára elérhető az év bármely szakában.Ezt a gyümölcsöt frissen és hőkezelés után is fogyasztják. A banán puha pépje kiválóan alkalmas különféle desszertek készítésére. Az egyik a szirup. A banánszirupot különféle üdítőitalok készítésére, édes péksütemények szószaként, sőt köhögés elleni gyógyszerként is használják. Ebben a cikkben fogunk beszélni arról, hogyan készítsünk szirupot ebből a tengerentúli gyümölcsből.

A narancs természetesen egész évben akciósan megtalálható, de néha nagyon vágyik az ember egy eredeti desszertre, amiből érdemes egy kis citrus lekvárt készletezni télire. A lekvárt pékáruk édes töltelékeként használhatjuk, így a gyakran narancsos zsemlét és sütiket készítő háziasszonyok mindig kéznél tartják ezt a csodálatos desszertet.

A bazsalikomot széles körben használják a főzéshez fűszerként. Keleten azonban bazsalikomból főzik a teát, és ízesítik az alkoholos italokat. Az élelmiszeriparban a bazsalikom nyersanyagként szolgál a vanillin előállításához. Mindez elvezet bennünket ahhoz, hogy a bazsalikom kiváló alapja a házi aromás italok készítésének.

Sok gyerek nem szereti a gránátalmát fanyar és savanyúsága miatt.De a gránátalma gyümölcsök sok vitamint tartalmaznak, amelyekre a gyermekeknek, és nem csak a gyermekeknek van szükségük. Ez egy igazi kincs a természetben. De nem kell kényszeríteni a gyerekeket savanyú gabonák egyenésére. Készítsen kompótot a gránátalmából, és a gyerekek maguk kérik meg, hogy öntsön nekik még egy csészét.

A hagymalekvárt vagy a confiture-t az olaszoknak és a franciáknak tulajdonítják. Nem fogjuk megtudni, hogy pontosan kinek az ötlete támadt hagymalekvárt készíteni, de csak elkészítjük, és élvezzük ezt a rendkívüli ízt.

A hagyományos orvoslás számos módszert kínál a megfázás és a vírusos betegségek egyik tünete - a köhögés - leküzdésére. Az egyik a hagyma és a cukorszirup. Ez a meglehetősen hatékony természetes gyógymód lehetővé teszi, hogy viszonylag rövid idő alatt leküzdje a betegséget anélkül, hogy nagy összegeket költene gyógyszerekre. Olvassa el az egészséges szirup elkészítésének minden módját ebben a cikkben.

A zsálya fűszeres, enyhén kesernyés ízű. A főzés során a zsályát húsételek ízesítőjeként, alkoholos italok ízesítőjeként használják. Leggyakrabban a zsályát szirup formájában használják gyógyászati ​​célokra.

A citromszirup nagyon népszerű desszert.Miután egy kis időt töltött az elkészítésével, többször is segítségére lesz a desszertek elkészítésének folyamatában. A szirupot tortarétegek bevonására, fagylaltgolyókba öntjük, és különféle üdítőitalokhoz is adjuk.

A retek egyedülálló zöldség. Ez a gyökérzöldség természetes antibiotikum, melynek antibakteriális összetevője a lizozim. A retek illóolajokban, vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag. Mindez meghatározza annak orvosi felhasználását. Leggyakrabban a gyökérzöldséget a légúti betegségek, a máj és a gyulladásos folyamatok kezelésére használják a test lágy szöveteiben. A fő adagolási forma gyümölcslé vagy szirup.

A gyömbér jogosan foglalja el az egyik első helyet a népi gyógyászat legerősebb gyógyszerei között. A főzésben is helyet kapott, és a gyógyászati ​​tulajdonságok és a kitűnő íz kombinációja egy közönséges desszertet egészséges desszertté varázsol.