Paszternák
Hogyan tároljuk a gyökérpaszternákot télre
A háziasszonyok általában nem termesztenek paszternákot, hanem vásárolnak. Választását nagyon felelősségteljesen kell megközelíteni, mert egy jó minőségű termék (foltok, repedések, éretlen helyek stb. nélkül) sokkal tovább tárolható.
Sós töltött tök - egy egyszerű recept a sózott tök elkészítéséhez télre.
Ez a recept a tök elkészítéséhez nem igényli magának a zöldségnek a hosszú távú hőkezelését. Az így elkészített tökök azonban eredeti ízükkel és szokatlan megjelenésükkel tűnnek ki. Ezért ez a recept hasznos lesz azoknak a háziasszonyoknak, akik szeretik meglepni vendégeiket egy egyedi étellel, de nem akarnak vagy nem tudnak sok időt tölteni az elkészítésével.
Sózott paradicsom télre - klasszikus recept a paradicsom sózásához üvegekbe, hordókba és más tartályokba hideg pácoláshoz.
Reggelente ropogós sós paradicsom, lakoma után pedig... - a legjobb, ami lehet. De miről beszélek, mert a felnőttek és a gyerekek is szeretik őket, mint télen a finom savanyúságot. Ez egy klasszikus recept a paradicsom téli hidegen történő elkészítéséhez. Könnyű, egyszerű és ízletes, elkészítése minimális alapanyagot, erőfeszítést és erőforrást igényel.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
