Fekete bors

Ez a recept nagyszerű találat minden háziasszony számára, mivel egyesíti az egyszerűséget, az előnyöket, valamint azt a képességet, hogy könnyen elkészíthető a csirke télre. A sütőben készült házi csirkepörkölt gyengéd, lédús és ízletes lesz.

Ma elmondom, hogyan készítsünk hölgy ujjas uborkasalátát télre. Ennél egyszerűbb receptet nem találsz, hiszen a pácnál és a sós lében nem lesz gond. Ezenkívül megoldódik a túlnőtt uborka problémája. Ebben a felkészülésben megtisztelő első helyezést kapnak.

Télen ez a saláta gyorsan elfogy. A téli zöldséges előétel húsételek, főtt rizs, hajdina és burgonya mellé tálalható. Háztartása elégedett lesz egy ilyen finom, fűszeres-édes ízű, és egyáltalán nem csípős salátával.

Nagymamám télre ecetes babhagymát készített ezzel a recepttel. A kis ecetes hagyma így lezárva kiváló önálló nassolnivaló egy pohár megfelelő ételhez, és kiváló kiegészítője salátáknak vagy ételek díszítésére.

Nos, beköszöntött a gomba „vadászat” szezonja. A rókagomba az elsők között jelenik meg erdeinkben, és mindenkit megörvendeztet élénkvörös színével. Az egyik legegyszerűbb módja az otthoni elkészítésének a pácolás.

A hering egy olcsó és nagyon ízletes hal. Sózva, pácolva különösen jó. Ez az egyszerű étel gyakran felkerül a legkülönlegesebb események asztalára is. De nem mindenki tudja azonnal helyesen savanyítani a heringet, ezért részletes anyagot készítettünk az enyhén sózott hering házi készítésének témájában.

Ha van cukkinije, és sok idő ráfordítása nélkül szeretné pácolni, akkor ez a recept csak neked szól. Ma elmondom, hogyan készítsünk ízletes pácolt cukkinit instant sárgarépával télre.

A bolti ecetes uborka általában remek kiegészítője a salátáknak, és sok háziasszony igyekszik ugyanazt az ízt elérni otthoni elkészítésekor. Ha te is szereted ezt az édes-fűszeres ízt, akkor hasznosnak találhatod ezt a bejegyzésemet.

Ezúttal úgy döntöttem, hogy télre finom konzerv uborkát készítek chilis ketchuppal. Körülbelül egy óra elteltével a készítmény elkészítése után ropogós, enyhén édes uborkát kapunk fűszeres sóoldattal, amelyet egyszerűen és azonnal elfogyasztunk.

A válogatott savanyúságok kedvelőinek azt javaslom, hogy próbáljanak ki egy egyszerű receptet, amelyben a fő összetevők az uborka és a sárgarépa. Ez a zöldséges tandem remek snack ötlet.

A vörös hajú vagy vargánya, ellentétben más télre betakarított gombákkal, tökéletesen „tolerálja” az összes kulináris manipulációt az elkészítése során. Ezek a gombák erősek, kalaphéjuk (termőtestük) a pácolás során nem puhul meg.

Az Észak-Kaukázusban nincs olyan bőséges gomba, mint Közép-Oroszországban. Nálunk nincsenek nemes fehérek, vargányagombák és a gombabirodalom más királyai. Itt sok a mézes gomba. Ilyeneket sütünk, szárítunk, fagyasztunk télre.

A répával és sárgarépával pácolt finom ropogós rózsaszín káposzta egyszerű és egészséges asztaldísz. Bármilyen körethez tálalhatjuk, vagy salátákhoz is felhasználhatjuk. Kellemes rózsaszín árnyalat érhető el természetes festékkel - cékla.

Az interneten sok különböző recept található a paradicsom elkészítéséhez. De szeretném felajánlani az én verziómat arról, hogyan lehet gyorsan savanyítani a paradicsomot sterilizálás és szinte ecet nélkül. 3 éve én találtam ki és teszteltem.