Csípős paprika

Nincs olyan ember, aki ne szeretné az e recept szerint elkészített padlizsánkonzervet. Kényelmes, mert a termék ízét közvetlenül a főzési folyamat során állíthatja be: saját belátása szerint adhat hozzá vagy vonhat ki forró és fűszeres összetevőket. A padlizsán előétel szerkezete sűrű, a körök nem esnek szét, és az étel tálalva egyszerűen csodálatosnak tűnik.

A házi készítésű észt pácolt sütőtök receptje minden bizonnyal a család minden tagjának egyik kedvenc falatja lesz. Ez a sütőtök nem csak mindenféle húsételhez, hanem salátákhoz és köretekhez is kiváló.

A konzerv zöldségek ebben a salátakészítményben a vitaminok közel 70%-át és az ásványi anyagok 80%-át takarítják meg a frissekhez képest. Különös figyelmet kell fordítani a zöldbabra.Jelenléte a salátában különösen hasznossá teszi ezt a készítményt a cukorbetegek számára. Ezek a babok megakadályozzák a szívrohamot, és nem vonnak ki mérgező anyagokat a talajból. Ezért a télre jobban kell készíteni a finom zöldbab paradicsomsalátákat.

Az édes paradicsom ízét, csípős csípősségét és az édes paprika szellemiségét magába foglaló finom sűrített paradicsom elkészítése télre könnyen elkészíthető. Nem tartalmaz összetett összetevőket. Paradicsom, paprika és egyszerű fűszerek kell hozzá.

Ez a régi savanyúság recept érdekelni fogja azokat a házi készítésű készítmények szerelmeseit, akiknek van hova menteni, ahol hűvösebb, mint a nappaliban. Ne aggódjon, pince nem szükséges. Egy loggia vagy erkély megteszi. Ebben a sózott paradicsomban nincs semmi szuper egzotikus: enyhén éretlen paradicsom és szokásos fűszerek. Akkor mi a recept fénypontja? Egyszerű – a héja a sós lében van.

Ha szereti a hordós pácolt paradicsomot télen élvezni, vagy jelentős paradicsomtermést gyűjtött be, és gyorsan és sok munka nélkül szeretné felkészíteni a télre, akkor bemutatok egy egyszerű receptet a paradicsom házi savanyításához. céklát. A sózás nem hordóban vagy tégelyben történik, hanem közvetlenül műanyag zacskóban.

Ez a savanyúság recept azok számára alkalmas, akik előnyben részesítik az ecet nélküli készítményeket. A recept másik előnye, hogy a paradicsomot hidegen pácolják. Így a környezeti hőmérsékletet sem kell emelnünk a tűzhely használatával.

Receptet ajánlok az egész kis hagyma savanyításához. Ezt a készítményt azután kezdtem el készíteni, hogy egyszer észrevettem, hogy a férjem volt az első, aki egy üveg ecetes paradicsomból fogott és evett hagymát. Úgy döntöttem, készítek neki egy külön finom ropogós ecetes hagymát.

Annak érdekében, hogy a házi paradicsomkészítmények ne váljanak unalmassá télen, ebben az időszakban sokféle ízű csavart kell az asztalra tenni. Ezért ugyanazt a paradicsomot különböző módon kell pácolni. Ebben segít a három paradicsomos pác receptem. Azt javaslom, próbálja ki és értékelje, hogy neked is ezek lesznek-e a legjobbak és a legfinomabbak.

Ízletes házi paradicsomos adjikánk egy csodálatos és gyorsan elkészíthető házi recept. Négyféle zöldséget és gyümölcsöt kombinál aromás fűszerekkel. Ennek eredményeként kiváló fűszerezést kapunk húsokhoz, halakhoz vagy más ételekhez.

Reggelente ropogós sós paradicsom, lakoma után pedig... - a legjobb, ami lehet. De miről beszélek, mert a felnőttek és a gyerekek is szeretik őket, mint télen a finom savanyúságot. Ez egy klasszikus recept a paradicsom téli hidegen történő elkészítéséhez. Könnyű, egyszerű és ízletes, elkészítése minimális alapanyagot, erőfeszítést és erőforrást igényel.

Megtanultam a paradicsomkonzervet szőlőből főzni, mert szeretek kísérletezni a téli készítményekkel. Sok mindent termesztek a dachámban, egyszer tettem szőlőfürtöket a paradicsomkonzervhez, jó lett. A bogyók érdekes aromát adtak a paradicsomnak, és kissé megváltoztatták ízüket. Miután ez a recept megszeretett és kipróbált lett, szeretném megosztani más háziasszonyokkal.

Az otthon elkészített csípős-édes, étvágygerjesztő, csípős paprika fűszerezést szerettei és vendégei, különösen a csípős és pikáns dolgok kedvelői biztosan élvezni fogják.

A Lyutenitsa a bolgár konyha étele. Nevét a bolgár „hevesen” szóból kapta, vagyis nagyon élesen. Így van ez a csípős paprika miatt.A bolgárok nem a házban, hanem az udvaron készítik el a lyutenicát nagy tartályokban. Nem lehet azonnal elfogyasztani, az ételnek legalább néhány hétig kell állnia.

Nálunk a fűszeres paradicsomszószban konzerv sült csípős paprikát Apppetitka-nak hívják. Ez, ahogy valószínűleg sejti, az „étvágy” szóból származik. Ebből az következik, hogy egy ilyen fűszeres ételnek étvágygerjesztőnek kell lennie. A fő összetevők itt a csípős paprika és a paradicsomlé.

A javasolt recept szerint elkészített pácolt cukkini rugalmas és ropogós lesz. A megfelelően elkészített készítmény önálló ételként is fogyasztható, de felhasználható különféle téli saláták, nassolnivalók készítéséhez is. Ezenkívül a pácolt cukkini sikeresen helyettesítheti az ecetes uborkát, ha nincs kéznél.

Ennek a fűszeres padlizsán előételnek, egy egyszerű és olcsó ételnek az elkészítése eltart egy ideig, de télen igazi áldás lesz az asztalon hétköznapokon és ünnepnapokon egyaránt.

A grúz stílusú káposzta elég fűszeres, ugyanakkor ropogós és nagyon ízletes.A cékla élénk színt ad a savanyú káposztának, a fűszerek pedig gazdag ízt és aromát adnak neki.

A pácolt karfiol fűszeres, édes-savanyú ízű, kiváló előételként, valamint bármilyen ünnepi étel díszítésére szolgál.

A padlizsán és a bab tursha egy finom fűszeres előétel. E recept szerint elkészítve tökéletesen megőrzi télen ezeknek a csodálatos zöldségeknek a jótékony tulajdonságait. Ez az étel a fűszeres, fűszeres savanyúságok szerelmeseinek fog tetszeni. A savanykás-éles íz és a lélegzetelállítóan étvágygerjesztő illat mindenkit az asztalnál tart, amíg a turshával készült étel ki nem ürül.