pirospaprika
Piros berkenye lekvár
Ribizli lekvár
Piros ribizli zselé
Ribizli befőtt
Piros berkenye befőtt
Enyhén sózott vörös hal
Ecetes paprika
Piros ribizli szirup
kaliforniai paprika
csípős paprika
vegyesfűszer
csípős paprika
Vörös kaviár
vörös hal
vörös berkenye
Red Ribes
vöröskáposzta
őrölt pirospaprika
piros egres
csípőspaprika
bors
bolgár bors
szemes bors
csípős paprika
szemes fekete bors
vörös cékla
kaliforniai paprika
szemes fekete bors
őrölt feketebors
Pácolt kínai kel télre, már-már koreai módra
Kategóriák: Savanyú káposzta
A koreai konyhát a savanyúság különbözteti meg. Néha nagyon nehéz elmenni a piac sorai mellett, ahol savanyúságot árulnak, és nem próbálni meg valamit. A sárgarépát már mindenki ismeri koreaiul, de a savanyú kínai káposzta „kimchi” még újdonság számunkra. Ennek részben az az oka, hogy a kimchi savanyú káposzta elkészítésének számos módja van, és ezek a receptek mindegyike a leghelyesebb.