Petrezselyem

Ki nem szereti a petrezselymet? Valószínűleg nem találnak ilyen embereket. Ez a fűszeres fűszernövény mindenki kedvenc ételének része, pácokhoz használják, sőt, maga is a későbbi felhasználásra való előkészítés tárgya. Ebben az esetben az egész növény felhasználható - a levélrész és a gyökerek. Az ebből a gyógynövényből készült készítmények megőrzik aromás tulajdonságaikat és számos jótékony anyagot. A petrezselyem télen történő megőrzését segítő lépésenkénti receptek világos képet adnak az előkészítés során végzett műveletek sorrendjéről. Ne légy lusta használni őket.

A legjobb receptek fotókkal

Sózott padlizsán sárgarépával és fokhagymával - lépésről lépésre recept fűszeres töltött padlizsán fotóival.

Próbálja meg télire elkészíteni a sózott padlizsánt sárgarépával, fokhagymával és egy kis friss petrezselyemmel az én egyszerű házi receptem alapján. Ez a könnyen elkészíthető és finom padlizsán előétel a háztartásom kedvence.

Olvass tovább...

Uborka kurkumával - finom uborkasaláta télre

Először Amerikában próbáltam ki szokatlan, de nagyon finom uborkát kurkumával, amikor a nővéremnél jártam. Ott valamiért „Bread and Butter”-nek hívják. Amikor kipróbáltam, ledöbbentem! Ez valami egészen más volt, mint a klasszikus ecetes uborkasalátáink. A húgomtól vettem egy amerikai receptet, és amikor hazaértem, sok üveget lezártam.

Olvass tovább...

Édes és fűszeres paradicsom szeletekre pácolva hagymával és fokhagymával

Nagyon sok recept létezik a paradicsom pácolására, de minden családnak megvan a maga kedvenc receptje. Az édes és fűszeres pácolt paradicsom szeletekre vágva elképesztően finom. A gyerekek imádják ezt a készítményt, mindent megesznek a paradicsomtól, fokhagymától és hagymától a sós lébe.

Olvass tovább...

Házi csípős szósz paradicsomból, édes, csípős paprikából és fokhagymából télire

A paprika és a paradicsom végső érésének időszakában egyszerűen bűn nem készíteni forró fűszert, adzsikát vagy szószt a télre. A meleg házi készítésű nem csak ízesít minden ételt, hanem a hideg évszakban is felmelegít.

Olvass tovább...

Pácolt saláta uborkából, cukkiniből és paradicsomból finom télre

Még egy kezdő is készíthet ilyen finom téli zöldségsalátát. Végül is a télre való felkészülés meglehetősen könnyen és gyorsan megtörténik. A saláta végső íze felülmúlhatatlan a zöldségek, pác és fűszerek jó kombinációjának köszönhetően. Az elkészítés télen egyszerűen nélkülözhetetlen, és megkönnyíti a háziasszony számára az étlap elkészítését.

Olvass tovább...

Az utolsó jegyzetek

Petrezselyemlé - előkészítés és tárolás a télre

Kategóriák: Gyümölcslevek
Címkék:

Őseink is tudtak a petrezselyem egyedülálló tulajdonságairól. Tilos volt azonban termeszteni, és ezért boszorkánysággal vádolható volt. Természetesen ez nem akadályozta meg a gyógynövényeseket, és egyre több új tulajdonságot fedeztek fel ennek a jótékony zöldnek.

Olvass tovább...

Karfiol konzerv paradicsommal télre

A karfiol arról nevezetes, hogy a főzéshez éretlen virágzatot vagy rügyet használnak. Nagyon sokféle finom étel és télire készülő készítmény készül belőle, és a főzési lehetőségek is nagyon eltérőek. Az általam ma javasolt megőrzési lehetőség meglehetősen egyszerű.

Olvass tovább...

Gyorsan pácolt uborka - ropogós és ízletes

Nem kell sok idő ahhoz, hogy gyorsan elkészítsd a pácolt uborkát télre ezzel a recepttel. Hagyjon körülbelül 30 percet az előkészítés befejezéséhez. Még egy csecsemős anya is képes ennyi időt rászánni.

Olvass tovább...

Pácolt félbevágott paradicsom mustárral

Ez a szokatlan, de egyszerű recept a paradicsom téli előkészítésére nemcsak a pácolt paradicsom szerelmeseinek fog tetszeni, hanem azoknak is, akik nem igazán szeretik. A készítmény íze egyszerűen „bomba”, lehetetlen elszakadni.

Olvass tovább...

Hogyan kell megfelelően lefagyasztani a petrezselymet télre

A petrezselymet számos étel elkészítéséhez használják, kellemes ízt és élénk aromát ad, emellett a petrezselyem sok vitamint is tartalmaz. Annak érdekében, hogy ne váljon meg ettől a kellemes fűszerezéstől a hideg évszakban, lefagyaszthatja. Három fő módja van a petrezselyem téli lefagyasztásának.

Olvass tovább...

Gyors savanyú káposzta töltött káposzta - recept zöldségekkel és gyümölcsökkel. Szokatlan készítmény közönséges termékekből.

Kategóriák: Savanyú káposzta

Az e recept szerint elkészített töltött savanyú káposzta azoknak való, akik szeretnek csavargatni, és ennek eredményeként szokatlan előkészületekkel lepik meg rokonaikat. Az ilyen gyorskáposzta nagyon finom, és úgy van elkészítve, hogy ne álljon el sokáig (jaj).

Olvass tovább...

Házi kaviár paradicsomból és hagymából - recept a paradicsomos kaviár elkészítéséhez télen.

Kategóriák: Saláták

Ez a recept különösen egészségessé teszi a paradicsomkaviárt, mivel a paradicsomot a sütőben főzik. A mi családunkban ezt a készítményt tartják a legfinomabbnak. Ezt a paradicsomkaviár receptjét az jellemzi, hogy a tartósítás során hiányzik a további sav, ami jótékony hatással van a gyomor működésére.

Olvass tovább...

Sózott paradicsom télre - klasszikus recept a paradicsom sózásához üvegekbe, hordókba és más tartályokba hideg pácoláshoz.

Kategóriák: Sózott paradicsom

Reggelente ropogós sós paradicsom, lakoma után pedig... - a legjobb, ami lehet. De miről beszélek, mert a felnőttek és a gyerekek is szeretik őket, mint télen a finom savanyúságot. Ez egy klasszikus recept a paradicsom téli hidegen történő elkészítéséhez. Könnyű, egyszerű és ízletes, elkészítése minimális alapanyagot, erőfeszítést és erőforrást igényel.

Olvass tovább...

Zöld paradicsom kaviár télre - recept a finom zöld paradicsom elkészítéséhez otthon.

Címkék:

Az ízletes zöld paradicsom kaviár olyan gyümölcsökből készül, amelyeknek nincs idejük beérni, és tompa zöld fürtökben lógnak a bokrokon. Használja ezt az egyszerű receptet, és azokból az éretlen gyümölcsökből, amelyeket a legtöbb ember egyszerűen kidob, mint étkezésre alkalmatlan, ízletes készítmény lesz, amely télen is örömet okoz.

Olvass tovább...

Pácolt zöld paradicsom fokhagymával télre - házi recept a zöld paradicsom üvegekbe pácolásához

Kategóriák: Ecetes paradicsom

A fokhagymás pácolt zöld paradicsomot leggyakrabban akkor készítik el, ha az Ön webhelyén lévő paradicsomnak nem volt ideje a várt módon beérni, és már beköszöntött az ősz. Ha elsajátítja a zöld paradicsom pácolásának receptjét, akkor ez már nem ijesztő az Ön számára. Hiszen a zöld, éretlen paradicsomból nagyon ízletes, enyhén fűszeres házi készítményt készíthet.

Olvass tovább...

Csípős paprika fokhagymás hagymás fűszerezés – Hogyan készítsünk finom fűszeres nyers kaliforniai paprika fűszerezést.

Kategóriák: Szószok

Van egy csodálatos recept a fűszeres fűszerpaprikából, hagymából és fokhagymából, amelynek elkészítése nem igényel sok időt és erőfeszítést, és egyszerűsége ellenére teljes mértékben kielégíti a tüzes pikáns ízek szerelmeseit.

Olvass tovább...

Kaliforniai paprika paradicsomszószban zöldségekkel télre - egy finom recept a paprika mártásban való elkészítéséhez.

Kategóriák: Saláták

Ez a sokoldalú és ízletes recept lehetővé teszi, hogy paradicsomszószban télen egyszerűen elkészítse a kaliforniai paprikát. A recept nem igényel sterilizálást. Az eredmény egy borsból és paradicsomból készült készítmény, amely ízletes, egyszerű és olcsó.

Olvass tovább...

Zöldségekkel töltött paprika télre - a paprikakészítés egyszerű lépésről lépésre történő elkészítése.

Kategóriák: Ecetes paprika

Az elkészített töltött kaliforniai paprika remek alkalom arra, hogy nyári vitaminokkal gazdagítsa téli étlapját. Ezt a házi készítésű paprikakészítményt érdemes elkészíteni, bár nem túl egyszerű receptről van szó.

Olvass tovább...

Fokhagymával és fűszernövényekkel sült cukkini - finom és egyszerű recept: ukrán cukkini télre.

Kategóriák: Cukkinis saláták
Címkék:

Az ukrán stílusú cukkini télen változatosabbá teszi a menüt. Ezek a konzerv cukkini kiváló hideg előételek és húsok, gabonafélék vagy burgonya kiegészítői lesznek. Ez egy diétás zöldség, sok hasznos összetevőt tartalmaz, és nagyon jó az egészségre. Fájó ízületekkel küzdőknek ajánlott minél többet enni. Ezért a cukkini ízletes és egyszerű téli tartósításának minden háziasszony arzenáljában kell lennie.

Olvass tovább...

bolgár padlizsán gyuvech. Recept a gyuvech főzéséhez - egy finom zöldséges snack télre.

Kategóriák: Padlizsán saláták
Címkék:

A Gyuvech a bolgár konyha hagyományos ételeinek neve. Az ilyen téli készítményekben az a jó, hogy különböző zöldségekből készíthetők. Elkészítésük pedig nagyon egyszerű. Ennek a receptnek az alapja a sült padlizsán és a paradicsomlé.

Olvass tovább...

1 2

Javasoljuk elolvasni:

Hogyan kell megfelelően tárolni a csirkét