Napraforgóolaj

A squash saláta egy könnyű zöldségétel, amelynek íze olyan, mint egy cukkini előétel. De a tök enyhébb ízű, és jobban felszívja a kísérő termékek és fűszerek aromáit. Ezért egy ilyen eredeti és ízletes salátát nem lehet sokáig elrejteni a kamrában.

Számos módja van a gombák téli előkészítésének. De leginkább pácolás vagy sózás. És el akarom mondani, hogyan készítsünk egyszerű házi készítésű gombát reszelt krutonnal sült gombából tojás hozzáadásával. Ez a készítmény könnyen elkészíthető, és nagyon finom.

A pácolt cékla napraforgóolajjal és fokhagymával mindig a segítségünkre van, különösen szegényes évben. Egy egyszerű összetevőkészletből nagyon ízletes saláta télre. A termékek megfizethetőek, és ez a házi elkészítése gyors. Van egy „hátrány” - azt is nagyon gyorsan megeszik. Ez egy olyan finom céklasaláta, amit minden evőm szeret.

Nincs olyan ember, aki ne szeretné az e recept szerint elkészített padlizsánkonzervet. Kényelmes, mert a termék ízét közvetlenül a főzési folyamat során állíthatja be: saját belátása szerint adhat hozzá vagy vonhat ki forró és fűszeres összetevőket. A padlizsán előétel szerkezete sűrű, a körök nem esnek szét, és az étel tálalva egyszerűen csodálatosnak tűnik.

Jön az ősz, és felmerül a kérdés: „Hogyan őrizzük meg a kaprot télre?” Végtére is, a lédús és friss zöldek a kerti ágyásokról hamarosan eltűnnek, de nem lehet elszaladni a szupermarketbe, és nem mindenkinek van „kéznél” szupermarket. 😉 Ezért ajánlom a bevált receptemet a sózott kapor télire elkészítéséhez.

Az e recept szerint télen befőzött kaliforniai paprika változatossá teszi étrendjét. Ez a csodálatos zöldségkészítmény minden asztalt feldíszít egy ünnepen és egy egyszerű napon egyaránt. Egyszóval télen az ecetes paprikacsíkok minden helyzetben megmentenek.

Az egész hüvelyekkel pácolt kaliforniai paprika télen rendkívül ízletes.Hogy szép is legyen, jobb, ha többszínű gyümölcsökből készítjük: piros és sárga.

A savanyú káposzta savanyúságával és enyhe csípősségével kiválóan alkalmas házi káposzta tekercsek elkészítésére. És ha finom káposztát is használnak tölteléknek, még a legigényesebb ínyencek is értékelni fogják a receptet. Az ilyen készítmény előnyei a minimális összetevők, a rövid főzési idő és az eredeti termék hasznossága.

Az éretlen zöld paradicsom elkészítése szezonális zöldségekkel egy másik lehetőség egy finom téli saláta elkészítésére. Még egy fiatal kezdő háziasszony számára is könnyű elkészíteni. Csak a szükséges termékeket kell elkészíteni, és nem kell eltérni a receptben megadott technológiától.

Ez a zöldparadicsom saláta recept akkor megfelelő, ha a kerti szezon végén éretlen paradicsom maradt a kertben vagy a dachában. Gyűjtésükkel és egyéb zöldségek hozzáadásával finom falatokat vagy eredeti téli salátát készíthet otthon. Ezt nevezheted üresnek, aminek akarod. Igen, nem számít. Fontos, hogy nagyon finom legyen.

Ez a recept különösen egészségessé teszi a paradicsomkaviárt, mivel a paradicsomot a sütőben főzik. A mi családunkban ezt a készítményt tartják a legfinomabbnak. Ezt a paradicsomkaviár receptjét az jellemzi, hogy a tartósítás során hiányzik a további sav, ami jótékony hatással van a gyomor működésére.

Egy tapasztalt és ügyes háziasszonynak kedvenc, jól bevált receptjei vannak a paradicsom téli előkészítésére. A recept szerint szeletekre pácolt paradicsom és hagyma fűszeres, rugalmas, ízletes és édes. Biztosan újra és újra meg akarja főzni őket télre.

Ízletes házi paradicsomos adjikánk egy csodálatos és gyorsan elkészíthető házi recept. Négyféle zöldséget és gyümölcsöt kombinál aromás fűszerekkel. Ennek eredményeként kiváló fűszerezést kapunk húsokhoz, halakhoz vagy más ételekhez.

A Lyutenitsa a bolgár konyha étele. Nevét a bolgár „hevesen” szóból kapta, vagyis nagyon élesen. Így van ez a csípős paprika miatt. A bolgárok nem a házban, hanem az udvaron készítik el a lyutenicát nagy tartályokban. Nem lehet azonnal elfogyasztani, az ételnek legalább néhány hétig kell állnia.

Külön-külön a paprika- és sajtkészítmények ma már senkit sem lepnek meg. És javasoljuk a közös befőzést. A sült pirospaprika feta sajttal egy meglehetősen eredeti készítmény a télre, a bolgárok találták ki, és sok országban szeretik.

Sok recept létezik a „kék” készítésére. De ez a padlizsánkészítmény lenyűgözi az összetevők elérhetőségét és a pikáns ízt. Nem igényel sterilizálást, és még azok számára is megfelelő, akik először döntöttek úgy, hogy a „kiskékből” készítenek egy harapnivalót a télre.

A fondü egy jól ismert svájci étel, amely olvasztott sajtból és borból áll. Ennek a szónak a francia fordítása „olvad”. Természetesen a téli készítményünk nem tartalmaz sajtot, de biztosan „elolvad a szájban”. Meghívjuk Önt, hogy készítsen velünk egy szokatlan és finom házi padlizsán snack receptet.

Gondoltad volna, hogy a sajt csak tejből készül? Kínálunk egy szokatlan receptet az alma „sajt” készítéséhez. Ez nem egy munkaigényes és egyszerű házi recept, amely nem hagyja közömbösen az alma szerelmeseit. Nem kell sok idő az elkészítéséhez, és az eredmény biztosan tetszeni fog szeretteinek.

A padlizsán és a bab tursha egy finom fűszeres előétel. E recept szerint elkészítve tökéletesen megőrzi télen ezeknek a csodálatos zöldségeknek a jótékony tulajdonságait. Ez az étel a fűszeres, fűszeres savanyúságok szerelmeseinek fog tetszeni. A savanykás-éles íz és a lélegzetelállítóan étvágygerjesztő illat mindenkit az asztalnál tart, amíg a turshával készült étel ki nem ürül.