Provance-i gyógynövények

A legjobb receptek fotókkal

Fűszeres házi kékszilva szósz télre

Kategóriák: Szokatlan üres lapok, Szószok

Címkék: Lépésről lépésre receptek fotókkal, Szilva szósz

A fűszeres és csípős szilvaszósz jól illik húsokhoz, halakhoz, zöldségekhez és tésztákhoz. Ugyanakkor nemcsak javítja vagy átalakítja az étel fő összetevőinek ízét, hanem óriási egészségügyi előnyökkel is jár - elvégre az egyik legfinomabb és legegészségesebb szósz.

Olvass tovább...

Aszalt paradicsom olajban, olasz fűszernövényekkel télre

Kategóriák: Szárított zöldségek

Címkék: napon szárított paradicsom, Lépésről lépésre receptek fotókkal

Ez a paradicsom téli előkészítésének receptje nem egészen szokványos, mivel hazánkban inkább a paradicsomot pácolják vagy sózzák, paradicsomszószokat készítenek, de nem szárítják vagy szárítják. De aki legalább egyszer kipróbálta az aszalt paradicsomot, az minden évben biztosan készít legalább pár üveget a télre.

Olvass tovább...