kelkáposzta
Káposzta fagyasztása
Savanyú káposzta
Savanyúkáposzta
Savanyúkáposzta
Káposzta saláták
Sózott karfiol
kelbimbó
Fejes káposzta
fehér káposzta
fehér káposzta
karfiol
savanyú káposzta
vöröskáposzta
kínai kel
karfiol
A Savoy káposzta jótékony tulajdonságai. Hogyan néz ki a káposzta és mi a káros hatása?
Kategóriák: Zöldségek
A Savoyas káposzta megjelenésében nagyon hasonlít a mi fehér káposztánkra, de lazább fejű, bordás levelekkel, amelyek könnyen elválaszthatók a szártól. Ez a tulajdonság nagyon hasznos káposzta tekercsek és saláták készítésekor. Próbáltad már különválasztani a leveleket a káposztától? Biztos letörik a levelek fele, és vastagok az erek, vagy le kell vágni, vagy le kell verni. Ezért ebből a szempontból a Savoyas káposzta ideális, levelei nagyon jól elkülönülnek, az erezet pedig teljesen láthatatlan. Párolásra, sütésre is jó. Az egyetlen dolog, amit nem szabad megtenni, az az, hogy télre sózzuk, mivel ennek a zöldségnek a levelei nagyon puhaak.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
