Szóda

Az aszalt szilva, vagy más szóval aszalt szilva nagyon egészséges csemege. De 100%-ig biztos abban, hogy minőségi terméket vásárol az üzletben, amelyet nem kezeltek semmilyen vegyszerrel a megjelenés javítása érdekében? Szerintem erre a kérdésre senki sem tud egyértelműen válaszolni. Ma azt javasoljuk, hogy fontolja meg a szilva otthoni szárításának módjait. Egy ilyen termék minden bizonnyal a legmagasabb színvonalú lesz, mivel a teljes előkészítési folyamatot Ön személyesen irányítja.

Köztudott, hogy egy különleges eseményre való felkészülés sok időt vesz igénybe minden háziasszony számára. Az ünnepi készülődés megkönnyítése érdekében a piskótákat néhány nappal vagy héttel korábban megsütheti, és lefagyaszthatja. Ezután a fontos dátum előtt már csak a krém megkenése és a kész piskóta díszítése van hátra. A tapasztalt cukrászok, mielőtt a kekszet tortarétegekre vágnák és formát adnának, először lefagyasztják. A félkész termékkel ezután sokkal könnyebben lehet dolgozni: kevésbé omlik és törik.

Az ehető fizalis nem különösebben kedvelt bogyó a nyári lakosaink körében. Eközben a physalis már az ókori inkák ideje óta termesztik, tisztelik és fogyasztják.Ez a vicces megjelenésű gyümölcs a vírusellenes és antitoxikus anyagok erőteljes forrása. Fontos, hogy a bogyó szárításkor ne veszítse el jótékony tulajdonságait és kitűnő édes-savanyú ízét. A télre elkészített száraz fizalis sokszor egészségesebb, mint a közönséges mazsola. És könnyű elkészíteni. Fajtái közül az eper a legalkalmasabb szuper mazsola készítésére.

Az élénkítő és ízletes mandarinkompót felveszi a versenyt a boltból származó gyümölcslevekkel és italokkal. Egyedülálló aromájú, vitaminokkal gazdagítja a szervezetet, és az év bármely szakában oltja a szomjat.

Az aszalt szilva házi készítéséhez a „magyar” fajták szilva alkalmasak - olasz magyar, azhan, lila. Ezek nagy szilvák, könnyen elválaszthatók a magtól, sok pépet és kevés levet tartalmaznak, édes ízűek. Az aszalt szilva lényegében szárított szilva. Elfogyasztásuk javítja az emésztést, normalizálja a vérnyomást és erősíti az idegrendszert.

Ez az egyszerű görögdinnyehéj-lekvár recept gyerekkoromból származik. Anya gyakran főzött. Miért dobjuk ki a görögdinnye héját, ha könnyen, minden további költség nélkül készíthetünk belőle ilyen finom finomságot.

A magtalan szilvalekvárt sokan szeretik. A recept szerint elkészített szilvalekvár bármilyen szilvafajtából elkészíthető, de kifejezetten ízletes a „magyar” fajtából. Emlékeztetjük Önöket, hogy az aszalt szilvát ebből a fajtából készítik.